Глюкоз ба фруктоз нь эпимер мөн үү?

Агуулгын хүснэгт:

Глюкоз ба фруктоз нь эпимер мөн үү?
Глюкоз ба фруктоз нь эпимер мөн үү?
Anonim

Эпимерүүд нь нэгээс олон хирал төв агуулсан диастереомерууд боловч зөвхөн нэг хирал төвд бүрэн тохиргоогоор бие биенээсээ ялгаатай байдаг. Глюкоз ба фруктоз нь эпимер биш.

Глюкозын хоёр эпимер гэж юу вэ?

Эпимерүүд. Нэг тэгш бус нүүрстөрөгчийн атом дээр өөр өөр хоёр сахарыг эпимер гэж нэрлэдэг. Глюкоз ба манноз нь C2 эпимер, рибоз ба ксилоз нь С3 эпимер, гулоз, галактоз нь мөн С3 эпимер (Зураг 3). d-арабиноз ба л-ксилоз нь C4 эпимер ба d-глюкоз ба d-галактоз.

Фруктозын эпимерүүд юу вэ?

Фруктоз нь хүнсний бүтээгдэхүүнд чөлөөт фруктоз (жишээ нь, жимс, зөгийн бал, фруктоз ихтэй эрдэнэ шишийн сироп) эсвэл глюкоз (сахароз)-тай холбогдсон фруктоз хэлбэрээр байдаг [4]. Аллюлоз, фруктозын c-3 эпимер нь байгалийн гаралтай хатаасан жимс, бор сахар, агч сироп зэрэгт бага хэмжээгээр агуулагддаг илчлэг багатай сахар (~0.4 ккал/г) юм [5].

Глюкоз ба фруктозын хоорондох изомеризм ямар хэлбэр вэ?

Иймээс глюкоз ба фруктоз нь өөр өөр функциональ бүлгүүдтэй ижил молекулын томьёотой тул функциональ изомеризмын жишээ юм. Тиймээс бид глюкоз ба фруктозыг функциональ изомерууд гэж хэлж болно.

Фруктоз ба маннозын эпимер мөн үү?

Эдгээр нь олон стерео төвтэй боловч стереогенийн аль нэгийн тохиргоогоор бие биенээсээ ялгаатай стерео изомеруудын тодорхой төрөл юм.төвүүд. Глюкоз ба маннозын хувьд тэдгээр нь С-2 атомын тохиргоогоор бие биенээсээ ялгаатай байдаг. Тиймээс тэд эпимер юм.

Зөвлөмж болгож буй:

Сонирхолтой зүйл
Валентийн электроныг хэн нээсэн бэ?
Цааш унших

Валентийн электроныг хэн нээсэн бэ?

Гилберт Ньютон Льюисийн 1902 оны санамж бичигт атомын бүтцэд электронуудын гүйцэтгэх үүргийн талаарх түүний таамаглалыг харуулсан. Валент ба атом ба молекулын бүтэцээс (1923), х. 29. Гилберт Льюис юугаараа алдартай байсан бэ? 23, 1875, Веймут, АНУ-1946 оны 3-р сарын 23, Беркли, Калифорниа) нас барсан Америкийн физик химич химийн термодинамик, электрон хос загварт оруулсан хувь нэмэрээрээ алдартай.

Аустерлиц улс мөн үү?
Цааш унших

Аустерлиц улс мөн үү?

Францчууд 11-р сарын 13-нд Вена руу орж, улмаар Орос, Австрийн холбоотны армийг Моравид мөргөсний дараа Моравийн Аустерлиц хотын ойролцоо (одоогийн Славков у Брна, Чех) тулалдаан болсон. Аустерлиц ба Ватерлоо гэж юу вэ? Францын нийслэл төмөр замын нэг цэгийнхээ нэрээр Аустерлицтэй ямар нэгэн холбоотой гэж мэдэгдсэн хэдий ч Аустерлицын тулалдаан Парисын гудамжинд болсонгүй.

Та моно авч чадах уу?
Цааш унших

Та моно авч чадах уу?

Боломжтой юу? Ихэнх хүмүүс моно-ыг нэг л удаа авах болно, гэхдээ халдвар нь ховор тохиолдолд дахин сэргэж болно. Моно бол ядаргаа, тунгалагийн зангилаа хавдсан, хоолой хүчтэй өвдөх зэрэг шинж тэмдэг үүсгэдэг вирусийн халдвар юм. Та хоёр удаа моно авах боломжтой юу?