2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Крутоныг тасалгааны хэмд, хөргөгчинд эсвэл хөлдөөж болно. Гэсэн хэдий ч тэдгээрийг лангуун дээр эсвэл хөлдөөсөн байлгах нь дээр. Энэ нь croutons-д чийг, чийг орохоос сэргийлж, хуучирч муудахаас сэргийлнэ.
Гэрээр хийсэн croutons муу байдаг уу?
Хэрэв та тэдгээрийг зөв, орчны температурт хадгалвал гар хийцийн croutons гурван хоног орчим шинэхэн байх болно. Хөргөгчинд энэ хугацаа тав хоног болж, хөлдөөвөл зургаан долоо хоног хүртэл хадгалагдана.
Кроутон нээгдсэний дараа хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Кроутоныг цахилгаантай уутанд эсвэл хүнсний агуулахын агаар нэвтрэхгүй саванд тасалгааны температурт гурван хоног хүртэл эсвэл хөлдөөгчид хэдэн долоо хоног хадгална. Тэд мөн хөргөгчинд хэдэн өдрийн турш бага зэрэг шаржигнасан хэвээр хадгална.
Крутонууд хөргөгчинд чийгтэй болох уу?
Кроутоныг ногооноор савлаж, хөргөгчинд хадгалвал зөөлөн, чийглэг болох эрсдэлтэй. Croutons-ыг тусад нь хадгалах замаар урам хугарахаас сэргийлж, хөргөгчинд бүү хадгалаарай. Үйлчлэхийн өмнөхөн салатандаа нэмнэ үү.
Гэрээр хийсэн croutons-ыг хэрхэн халаах вэ?
Хэрэв би хүйтэн салат идэж байсан ч эдгээр гар хийцийн жигнэмэгийн бүлээн талханд маш их таалагддаг тул би ихэвчлэн дахин халаадаг. Үүнийг хийхийн тулд зуух шүүгээгээ 250°F хүртэл халаана. Кроутоныг жигд хуудсан дээр тарааж,халааж дуустал нь халаана (10 минут орчим).
Зөвлөмж болгож буй:
Дубоннетийг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Энэ нь вермуттай ижил зай, амьдрах орчныг их бага хэмжээгээр эзэлдэг. Мөн вермутын нэгэн адил та Дубоннетыг онгойлгосны дараа хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй (хэдхэн долоо хоногийн дараа амт нь алга болно). Та Dubonnet-ийг хэрхэн хадгалах вэ?
Инжирийн түрхлэгийг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
А: Инжирийн тархалтыг нээсний дараа хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай. Инжир хэр удаан тархдаг вэ? А: Манай инжрийн түрхлэгийг онгойлгосны дараа хөргөгчинд 3-4 долоо хоног хадгалах боломжтой. Инжирийн хадгалалт мууддаг уу? Хамгаалах бодис, лаазлах процессгүй гар хийцийн инжир чанамал нь агуулахад онгойлгүйгээр үлдсэн тохиолдолд хоёр жил үргэлжилнэ.
Cointreau-г хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Хатуу дарсыг Өрөөний температурт хадгалах Хатуу архи битүүмжилсэн эсвэл нээгдсэн эсэхээс үл хамааран хөргөгчинд хадгалах, хөлдөөх шаардлагагүй. … Germain, Cointreau, and Pimm's; ба гашууныг тасалгааны температурт хадгалахад аюулгүй. Cointreau нээгдсэний дараа хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Гэрээр хийсэн толгойтой бяслаг хөлдөөж болох уу?
Агааргүй битүү саванд эсвэл хөлдөөгчийн хүнд даацын уутанд хийж хөлдөөх, эсвэл хөнгөн цагаан тугалган цаас эсвэл хөлдөөгчний боолтоор сайтар боож өгнө. Үзүүлсэн хөлдөөх цаг нь зөвхөн хамгийн сайн чанарынх - 0°F хэмд байнга хөлдөөсөн хоол хүнс нь тогтоомгүй хугацаанд аюулгүй байх болно.
Гэрээр хийсэн жигнэмэгийг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Хөргөх шаардлагагүй. Үхрийн мах, гахайн мах, бугын мах, тамхи татдаг цацагт хяруулын хөх зэрэг бараг ямар ч туранхай махаар хийж болно. … Махыг боловсруулахын тулд 6 инч буюу түүнээс бага зузаантай хэсгийг 0ºF буюу түүнээс доош температурт дор хаяж 30 хоногийн турш хөлдөө.