Усыг "бүх нийтийн уусгагч" гэж нэрлэдэг, учир нь энэ нь бусад шингэнээс илүү их бодисыг уусгах чадвартай. … Усны химийн найрлага, физик шинж чанар нь түүнийг маш сайн уусгагч болгодог.
Ус уусгагч тийм үү, үгүй юу?
Ус нь төрөл бүрийн бодисыг уусгах чадвартай тул маш сайн уусгагч юм. Мөн усыг "бүх нийтийн уусгагч" гэж нэрлэдэг бөгөөд учир нь энэ нь бусад шингэнээс илүү их бодисыг уусгадаг. … Энэ нь усны молекулыг өөр олон төрлийн молекулуудад татах боломжийг олгодог.
Сахар уусгагч мөн үү?
Уусмалд уусдаг бодис нь ууссан бодис юм. Энэ тохиолдолд ууссан бодис нь элсэн чихэр юм. Уусгагч бодис - энэ тохиолдолд ус нь уусгагч юм. Элсэн чихэр нь усанд хамгийн их уусдаг бодисуудын нэг юм.
Ямар уусгагч усыг уусгаж чадах вэ?
Сахар, натрийн хлорид, гидрофил уураг нь бүгд усанд уусдаг бодис юм. Тос, өөх тос болон зарим органик уусгагч нь усанд уусдаггүй, учир нь тэдгээр нь усгүй байдаг.
Ус яагаад бүх нийтийн уусгагч биш гэж?
Жинхэнэ бүх нийтийн уусгагч гэж байдаггүй. Ус нь бусад уусгагчаас илүү химийн бодисыг уусгадаг тул бүх нийтийн уусгагч гэж нэрлэдэг. Гэхдээ ус зөвхөн бусад туйлын молекулуудыг уусгадаг.
