А.: Корнихон бол дилжсэн корнионон бөгөөд чихэрлэг геркин биш. Хэрэв жор нь cornichons-ыг шаарддаг бол энэ нь янз бүрийн геркинүүдийг хэлнэ. Хэрэв жороор cornichons шаардагдах бөгөөд танд байхгүй бол dill даршилсан ногоотой жижиг зүсмэлүүдийг орлоорой. Бүх cornichons cornichons биш гэдгийг санаарай.
Корнихон нь жижиг корнисон уу?
Корничоныг нэгээс хоёр инч хүртэл урттай мини горхины өргөст хэмхээр хийж, бүрэн боловсорч гүйцэхээс нь өмнө хурааж, нэмэлт татсан амттангаар хаздаг. Бяслаг, пате эсвэл хатаасан махыг тэнцвэржүүлэхийн тулд шаржигнуур, хүчиллэг хазуулсан хоолыг сонгохдоо та эдгээрийг алдаж болохгүй - хиам болон Грюйертэй амттанг гараа дэлгэн угтдаг.
Корнихон нь горхины амттай юу?
Тэдгээр даршилсан ногоог cornichons ("KOR-nee-shons" гэж нэрлэдэг) гэж нэрлэдэг бөгөөд тэдгээр нь яг адилхан юм шиг санагддаг: жижигхэн даршилсан ногоо, эсвэл англичуудын хэлснээр, геркинс. Тэдний тарт, зөөлөн чихэрлэг амттай нь пате, террин, хатаасан хиам гэх мэт сонгодог шатаасан хоолоор үйлчлэхэд тохиромжтой.
Коктейль корничонон уу?
КОРНИЧОН ГЭДЭГ ГЭЖ ЮУ ВЭ? Cornichon (core-nee-SHONE) нь геркин гэсэн франц үг юм. Эдгээр нь байгалийн бяцхан өргөст хэмхний төрөл зүйл болох Баруун Энэтхэгийн геркин биш юм. Ихэнх нь нэгээс хоёр инч урттай Европын өргөст хэмхүүд юм.
Корникон нь хүүхдийн даршилсан ногоо мөн үү?
Корнихонойролцоогоор таны ягаан хурууны хэмжээтэй, урт нь хагас инч, диаметр нь дөрөвний нэгээс бага байна. … Францчууд тэднийг cornichons гэж нэрлэдэг бөгөөд АНУ-д ижил нэрээр зарагддаг, харин англичууд тэднийг корничон гэж нэрлэдэг.
