2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Одоо америкчуудын үндсэн хоол гэж үздэг олон хоолны уламжлалын нэгэн адил Болонья нь цагаачлалын бүтээгдэхүүн байв. Түүний гарал үүсэл нь Итали-д оршдог - тодруулбал Болонья хотод - мортаделла олон мянган жилийн турш дуртай хиамны мах байсаар ирсэн.
Болонья юунаас бүтдэг вэ?
Мах: Болоньягийн гол орц нь татсан мах бөгөөд гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул эсвэл эдгээр махны зөвхөн нэг нь ч байж болно. Та бугын мах эсвэл бусад агнуурын махаар хийсэн Болоньяг ч олж болно.
Болонья нь биеийн аль хэсгээс гардаг вэ?
Болонья махны хамгийн хэрэгцээгүй үлдэгдлийг ашигладаг
Мортаделла ихэвчлэн гахайн нуруу, хацрын махыг хэрэглэдэг бол Болоньягийн будалт нь "түүхий араг ясны булчингаас бүрддэг. " - болон гахайн зүрх, бөөр, элэг зэрэг түүхий махны бусад бүтээгдэхүүн.
Болонья яагаад чамд муу гэж?
Үдийн хоолны мах, амтат амтат амттан, Болонья, хиам зэрэг нь эрүүл бус жагсаалтад багтдаг, учир нь тэдгээр нь их хэмжээний натри, заримдаа өөх тос, түүнчлэн нитрит зэрэг хадгалалтын бодис агуулдаг. … Маханд хадгалах бодис болгон хэрэглэдэг зарим бодисууд бие махбодид хорт хавдар үүсгэдэг нэгдэл болж хувирдаг гэж зарим мэргэжилтнүүд сэжиглэж байна.
Италид Болоньяг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Болоньяг хоол хүнсээрээ алдартай – Италийн гэдсэнд
Тэд Болонья, Ла Грасса, эсвэл Өөх гэж нэрлэх нь маш сайн шалтгаан юм. Эмилия Романья бол бүс нутаг юмБолонья хаана байрладаг бөгөөд энэ нь Италийн гастрономийн нийслэл юм. Хоолны түүх нь их сургуультай адил эртний юм!
Зөвлөмж болгож буй:
Оройн хоол гэдэг үг хаанаас ирсэн бэ?
Supper гэдэг нь "суп," гэсэн үгнээс гаралтай бөгөөд энэ нь мөн Герман хэлний шөл ("suppe") үгтэй холбоотой. English Language & Usage Stack Exchange-ийн мэдээлснээр, гэр бүлүүд өдрийн турш буцалгаад буцалгахын тулд саванд шөл хийж, орой нь иддэг байсан бөгөөд үүнийг халуун шөлийг "
Шинэ амстердамын архи хаанаас ирсэн бэ?
New Amsterdam бол Калифорнийн Модесто хотод байрладаг мега-шүхэртэй дарсны үйлдвэр, борлуулагч E&J Gallo-ийн санаачилсан архи, жингийн брэнд юм. Gallo 1933 онд үүсгэн байгуулагдсан. -амбицтай боловч өнөөдөр түүний доор маш олон брэнд бий. New Amsterdam архи хаана үйлдвэрлэдэг вэ?
Ирсэн үү, ирсэн үү?
Та " Би ирлээ" гэж хэлж болохгүй. Энэ нь дүрмийн хувьд буруу байна. "Би ирлээ"(Өнгөрсөн цаг) Би ирсэн гэж хэлэх/бичих зөв арга нь өнгөрсөн үеийн тухай ярихад хэрэглэгддэг. Ирсэн эсвэл аль нь зөв бэ? Зөвхөн эхнийх нь зөв учир нь төгс цагийн үндсэн хэлбэр нь have/had/had + өнгөрсөн цагийн үйл явдал байдаг.
Модена Болонья хотод байдаг уу?
Болонья хотоос богино зайд байдаг Модена нь нутгийн хоолонд маш олон мах багтдаг нь гайхмаар зүйл биш бөгөөд хамгийн алдартай нь хиам, салями юм. Модена юугаараа алдартай вэ? Өнөөдөр Модена нь спортын машин сонирхогчдод автомашин үйлдвэрлэгч Enzo Ferrari-гийн өлгий нутаг гэдгээрээ алдартай бөгөөд хоолонд дурлагсад олон жилийн настай хамгийн сайн бальзамын цууны эх үүсвэр гэдгээрээ алдартай.
Болонья нохойг өвтгөх үү?
Хэрэв та "нохойндоо Болонья мах өгч болох уу" гэж гайхаж байгаа бол хариулт нь ТИЙМ байна – ноход Болонья хиамыг бага хэмжээгээр өгсөн тохиолдолд ямар ч асуудалгүй идэж болно. … Болонья мах нь нохой болон хүний хувьд эрүүл, тэжээллэг зууш биш.
