Цөцгийтэй, баялаг, тод, амттай сармистай айоли нь сүү, өндөггүй, веган юм. Үүнийг дүрэх, сэндвич түрхэх эсвэл "бүх зүйлд нэмнэ" амтлагч болгон хэрэглээрэй.
Сармистай айоли сүүтэй юу?
Сонгодог айолиг оливын тос болон сармисаар хийдэг. Харин орчин үед зарим нь өндөг, майонез, гич, нимбэгний шүүс хэрэглэдэг. Миний aioli жор нь хүн бүрийн гэртээ байдаг 3 орцыг ашигладаг: наранцэцгийн тос, сүү, сармис. … Би үүнийг айоли хийхэд ашиглаж байгаагүй.
Сармистай айолиг юугаар хийдэг вэ?
Айоли соусыг юугаар хийдэг вэ? Сонгодог айолигийн №1 орц нь сармис, нэмээдмайогийн стандарт майо найрлага: өндөгний шар, нимбэгний шүүс, гич, оливын тос. Нэмэлт амтлагчийг танаас шалтгаална.
Сармисны майонд лактоз байдаг уу?
Үгүй. майонез нь цагаан идээ, лактоз агуулаагүй. Энэ нь сүүн бүтээгдэхүүн огт агуулаагүй болно. Энэ нь өндөг агуулдаг.
Метронд сармистай айоли гэж юу байдаг вэ?
Сармистай майонгийг одоо веган сармистай aioli гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь майонезаас илүү амттай хувилбар юм. Үүнийг сармис, хатаасан яншуй-аар хийсэн - тэгээд л болоо. Энэ нь BBQ, маринара, амтат сонгино, гич, бор сумс, амтат чинжүү, халуун чинжүүгээс гадна сүлжээний веган хоолонд тохиромжтой найман соусын нэг юм.
