Биотехнологи нь хөгжиж буй орнуудын хувьд асар их боломжийг бий болгож байна. ургац сайтай, өвчин, хортон шавьжид тэсвэртэй үр тариа хэрэглэх нь хүнсний аюулгүй байдлыг сайжруулах, ядуурлыг бууруулах, байгаль орчныг хамгаалахад шууд нөлөөлнө. GM үр тариа бага газар илүү их ургац өгнө гэж найдаж байна.
Биотехнологи хүнсний аюулгүй байдалд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?
Тиймээс биотехнологи нь:1) биотик ба абиотик стресст тэсвэртэй өндөр ургацтай сортуудыг нутагшуулах замаар ургацыг нэмэгдүүлэх; 2) хортон шавьжтай холбоотой алдагдлыг бууруулах; болон 3) хөдөө орон нутаг эсвэл хөгжиж буй орнуудад маш чухал хүчин зүйл болох хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлэх.
Хүнсний аюулгүй байдал, тогтвортой байдалд биотехнологи ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?
Биотехнологийн үр тариа нь фермерийн түвшинд бүтээмж, эдийн засгийн үр ашгийг тогтвортой нэмэгдүүлэх замаар хүнс, тэжээл, эслэгийн аюулгүй байдал, өөрийгөө хангах, тэр дундаа илүү хямд хоол хүнсийг бий болгоход хувь нэмэр оруулдаг.
Хөдөө аж ахуйн биотехнологи нь хүнсний аюулгүй байдлыг хэрхэн сайжруулдаг вэ?
Биотехнологи нь өсөн нэмэгдэж буй дэлхийн хүн амыг тэжээхэд шаардлагатай бүтээмжийн өсөлтөд хүрэхэд, өндөр өртөгтэй худалдан авалтгүйгээр хортон шавьж, өвчинд тэсвэртэй болгох, газар тариалангийн цаг агаарын таагүй байдал, хөрсөнд тэсвэртэй байдлыг нэмэгдүүлэхэд тусалж чадна. нөхцөл, зарим хүнсний бүтээгдэхүүний тэжээллэг чанарыг сайжруулж, …
Хүнсний үйлдвэрлэлд биотехнологи ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?
Орчин үеийн биотехнологи нь амт, ургац, хадгалах хугацаа, шим тэжээлийн үнэ цэнийг сайжруулахад тустай. Энэ нь хүнсний боловсруулалтад (исгэх ба ферментийн оролцоотой) бас ашигтай байдаг. Тиймээс биотехнологи нь хөгжиж буй орнуудын өлсгөлөн, хоол тэжээлийн дутагдал, өвчин эмгэгийг арилгахад тустай бөгөөд гурав дахь үг.
