Ган толгойт форелын гоо үзэсгэлэн нь эрүүл мэнд, тогтвортой байдлын ач тусаас гадна олны таашаалд нийцсэн загас юм: Энэ нь хулд загаснаас илүү зөөлөн бөгөөд өөх тос багатай, тийм ч их "загастай" загас байдаггүй. Зарим хүмүүсийн дургүй байдаг амтыг халуун эсвэл хүйтэн хэрэглэж болно.
Ган толгойт загас ямар амттай вэ?
Steelhead Flavor Profile. Steelhead Salmon бол гайхалтай загас юм! Тэд хулд загас шиг жүржийн махтай боловч амт нь хулд ба хулд загасны хооронд байгаа шигилүү зөөлөн байдаг. Мах нь дунд зэргийн ширхэгтэй, зөөлөн бүтэцтэй.
Эри гандуу нуур сайн хооллодог уу?
Олон загасчид буусан ган толгойгоо хэзээ ч хадгалж чаддаггүй ч хурдан гаргахыг сонгодог, магадгүй хурдан зураг авахыг илүүд үздэг ч олон загасчид иддэг. Энэ нь үнэхээр амттай байдаг байж магадгүй юм.
Чи ган толгой идэж чадах уу?
Steelhead нь Номхон далайн баруун хойд хэсгийн анадром загас бөгөөд та заримдаа зэрлэг загас худалдаж авч идэж болно.
Ган толгойт форелийг түүхийгээр нь идэж болох уу?
Тэгэхээр та форелийг түүхийгээр идэж болох уу? Шуурхай хариулт бол тийм ээ, хэрвээ та цөхрөнгөө барсан бол форелийг түүхийгээр идэж болно - гэхдээ өөрөөр бол болохгүй. Үүнийг зөвлөдөггүй бөгөөд таны эрүүл мэндэд муугаар нөлөөлнө. Цэнгэг усны загас (форель гэх мэт) танд хор хөнөөл учруулж болох шимэгч хорхойг тээвэрлэх магадлал өндөр.