Эдгээр Old Bay амтлагчдад маш баялаг амтлагч орно: майс, лаврын навч, анхилуун чинжүү, хумс, цагаан гаа, гич, задийн самар, кардамон. Энэ бол далайн хоолноос эхлээд Энэтхэг хоол хүртэл маш олон төрлийн хоолонд сайн нийцдэг холимог юм.
Old Bay-ийн амтыг юу өгдөг вэ?
Ихэнх амт нь гич, паприка, селөдерей давс ба мах, задийн самар, булан навч, улаан перец, кардамоноос гаралтай бөгөөд далайн хоолтой хослуулсан нь илт., энэ нь бас шарсан будаа, вандуйн дээр гайхалтай тохой юм. Одоо ч гэсэн би Old Bay-ээр тоосон попкорныг нудрага дүүрэн идэж байна. Урам зориг өгөхийн тулд.
Дэлгүүрт яагаад Old Bay амтлагч байдаггүй юм бэ?
Эрэлт хэрэгцээг хангахын тулд МкКормик оролдлого хийсэн хэдий ч Old Bay амтлагчийн хомсдол үргэлжилсээр байна. Олд Бэй зэрэг хамгийн алдартай зүйлсийг нөөцөд хадгалахад туслах зорилгоор бага гүйцэтгэлтэй зүйлсийг хассан. Мөн тус компани нийлүүлэлтийн гинжин хэлхээний үйлдвэрлэлдээ 1400 гаруй ажилтнаа нэмсэн.
Чесапик Бэйгийн амтлагч нь Олд Бэйтэй адилхан уу?
Мэрилендсийн хувьд далайн хоол, ялангуяа хавч гэх мэт зүйл байхгүй, бид бүгд санал нийлж чадна. Эцэст нь энэ амтлагчийн хольцыг Old Bay тээврийн шугамыг хүндэтгэн Old Bay гэж нэрлэж, далайн хоолоо амтлах гайхалтай арга хайж Мэрилэндийн эргэн тойронд байгаа үйлчлүүлэгчдэд худалдсан. …
Old Bay-тай төстэй ямар амтлагч вэ?
Кажуны амтлагч бол ер бусын Хуучин юмЛаврын амтлагч орлуулагч. Сүүлчийнхтэй бараг ижил, хэдийгээр илүү халуун ногоотой ч, Кажун амтлагчийн холимог нь ихэвчлэн илүү хүртээмжтэй байдаг.