Хоолны түүхчид 19-р зууны эхэн үед эклерүүд Францад үүссэн гэж таамагладаг. Тэдгээрийг Францын роялтид зориулсан нарийн боовны тогооч Мари-Антуан Карем зохион бүтээсэн гэж үздэг. Энэхүү нарийн боовны анхны жор 1884 онд "The Boston Cooking-School Cook Book" номонд гарчээ.
Шоколадны эклер яаж нэрээ авсан бэ?
Энэ үг нь Франц хэлнээс гаралтай бөгөөд "аянга цахих" гэсэн үг бөгөөд хурдан иддэг учраас ингэж нэрлэсэн (зохисоор); Гэсэн хэдий ч зарим хүмүүс энэ нэрийг аянгатай төстэй царцсанаас үүдэлтэй гэж үздэг.
Cadbury Eclair-ийг хаана зохион бүтээсэн бэ?
1932 онд Бирмингем кондитерийн компаний зохион бүтээж, 1965 онд Эклерсийн сүүн бүтээгдэхүүнд тохируулсан. Тэдгээрийг уут болон ороомог хэлбэрээр авах боломжтой. Cadbury Heroes сонголтонд.
6-р сарын 22 шоколадтай өдөр мөн үү?
Шоколадны Эклэйр өдөр (6-р сарын 22) – Жилийн өдрүүд.
Эклер хаана иддэг вэ?
Хаана идэх вэ?Дэлхийн хамгийн шилдэг Éclair (Хоолныхоо дагуу…
- Stohrer. Парис, Франц. …
- L'Eclair de Génie. Парис, Франц. …
- Садахару Аоки. Парис, Франц. …
- Maison du Chocolat. Парис, Франц. …
- Хелмут Ньюкейк. Парис, Франц. …
- Карет. Парис, Франц. …
- Ла Pâtisserie des Reves. Парис, Франц. …
- Жак Генин. Парис,Франц.