Зарим оронд хүмүүс өөрсдийнхөө цолыг "хоолны дэглэмч" гэхээсээ илүү "хоол тэжээлийн мэргэжилтэн" гэж орчуулдаг ч тэдний боловсрол нь хоол тэжээлийн мэргэжилтнийхтэй маш төстэй байдаг. АНУ-д "хоол тэжээлийн мэргэжилтэн" гэсэн цол нь тэмжлэгийн талаарх өргөн хүрээний итгэмжлэл, сургалт хүмүүсийг хамруулж болно.
Хоол зүйч, хоол зүйч хоёрын ялгаа юу вэ?
Хэдийгээр хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд болон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хүмүүст эрүүл мэндийнхээ хэрэгцээг хангах хамгийн сайн хоолны дэглэм, хоол хүнсийг олоход тусалдаг ч өөр өөр шалгууртай байдаг. АНУ-д хоолны дэглэмийн эмч нар эмнэлзүйн эмгэгийг эмчлэх гэрчилгээтэй байдаг бол хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд үргэлж гэрчилгээтэй байдаггүй.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд дандаа хоолны дэглэмч гэж бүртгэлтэй байдаг уу?
Бүртгүүлсэн хоолны дэглэмч бүр хоол зүйч байдаг гэхдээ хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бүр бүртгэлтэй хоолны эмч биш.
Хоолны эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтэн мөн үү?
Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бол хоол тэжээлийн мэргэжилтний нэг төрөл харин хоол тэжээлийн мэргэжилтэн бол хоолны дэглэмч биш. Хэн нэгэн өөрийгөө хоол зүйч гэж нэрлэхийн тулд магадлан итгэмжлэл авах ёстой ч "хоол тэжээлийн мэргэжилтэн" гэсэн нэр томъёо нь ямар ч зохицуулалтаар хамгаалагдаагүй тул хэн ч өөрийгөө хоол тэжээлийн мэргэжилтэн гэж нэрлэж болно.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэдэн төгрөгийн цалин авдаг вэ?
Хоол зүйч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд 2019 онд дундаж цалинг 61 доллар, 270 ам.доллар болсон. Тэр жил хамгийн өндөр цалинтай 25 хувь нь 74 900 ам. доллар, хамгийн бага цалинтай 25 хувь нь ажилласан. $50, 220. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэр их мөнгө хийдэг вэХоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд танай хотод хийдэг үү?
