Судалтай басс нь далайн басс-тэй адилхан уу? Хэдийгээр судалтай басс ба хар далайн басс нь хоёулаа давстай усны загас боловч тэдгээр нь хоёр өөр зүйл бөгөөд ялгахад хялбар байдаг. Судалчуул нь биеийнхээ дагуу долоон хэвтээ зураастай, хар далайн басс нь хар саарал, хар хайрстай байдаг тул тэднийг нэрлэжээ.
Судалтай басс далайн басс шиг амттай юу?
Судалтай басс нь олон төрлийн загас бөгөөд олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Энэ нь жигнэсэн, хайруулын тавган дээр шатаасан, шарсан, хатаасан, эсвэл уураар жигнэхээс үл хамааран та үргэлж гайхалтай амттай загастай байх болно. Энэ амт нь Кахавайтай төстэй.
Судалтай басс далайн басс мөн үү?
Далайн басс гэдэг нэр томъёог ихэвчлэн басс биш давстай олон төрлийн загасанд хэрэглэдэг. Хар далайн басс, судалтай басс, бранзино (Европ далайн басс) нь жинхэнэ басс; Чили болон цагаан далайн басс биш.
Судалчлагдсан далайн басс Чилийн далайн басстай адилхан уу?
Хэвийн англи нэртэй ч Чилийн далайн басс ньжинхэнэ далайн басс (ихэнх нь "grouper" нэртэй байдаг) болон судалтай бусад давстай басстай ямар ч холбоогүй юм. басс. Харин энэ нь зөвхөн бөмбөрцгийн өмнөд хагасын өндөр өргөрөгт байдаг овгийнх юм.
Ямар загас судалтай басстай төстэй вэ?
Судалчлагдсан басс булангийн орлуулагчид салмон, галибут, хар далайн басс, сагамхай орно. Стейкийг орлуулагчид халибут, хулд загас орно. Бүхэл бүтэн судалтайбасс, та хулд загасыг бүхэлд нь сольж болно (хэрэв тэд том бол). Тариалсан судалтай басс нь хатуу, тод улаан заламгайтай байх ёстой.