ГУАКАМОЛ ЯАГААД ХОР БОЛДОГ ВЭ? Авокадогийн мах нь ногоон өнгөтэй ч агаар дахь хүчилтөрөгчтэй урвалд ороход л бараан болж эцэст нь бор өнгөтэй болдог. Авокадог арьсаар хүрээлэгдсэн үед исэлдэх процессыг зогсоодог ч шинэхэн авокадог хэрчиж хальсыг нь хуулж авбал мах нь исэлдэж эхэлнэ.
Гуакамолыг бор болсны дараа идэхэд аюулгүй юу?
Хэрэв бор гуакамол нь хамгийн дур булаам зүйл биш ч, идэхэд бүрэн аюулгүй (гуакамолыг хөргөгчинд хадгалсан л бол илүү их биш юм. гурван хоногоос дээш настай).
Браун гуакамол нь муу гэсэн үг үү?
Та бор гуакамол идэж чадах уу? Хүрэн авокадо нь хөргөгчинд хадгалж, хэдхэн хоногийн дотор уувал идэхэд аюулгүй. Энэ нь ногоон гуакаас арай илүү өтгөн ба/эсвэл гашуун байж болох ч идэхэд аюулгүй.
Хүрэн авокадо идэхэд аюулгүй юу?
Хар, утаслаг мах
Идэхэд бэлэн авокадо цайвар ногоон өнгөтэй махтай. Муудсан мах нь бүхэлдээ бор эсвэл хар толботой байдаг (2). Гэсэн хэдий ч тусгаарлагдсан бор толбо нь өргөн тархсан муудахаас илүү хөхөрсөн байж болох бөгөөд үүнийг таслах боломжтой. … Хэрэв жимс нь өөрөөр сайхан харагдаж, амт нь муугүй бол идвэл зүгээр.
Хүрэн авокадо таныг өвтгөж чадах уу?
Авокадо нь алим шиг агаарт орвол хүрэн өнгөтэй болдог. Энэ нь үнэндээ химийн урвал бөгөөд муудсан авокадогийн шинж биш юм. …-ийн бор хэсэгАвокадо нь хоолны дуршилгүй, гашуун амттай байж болох ч идэхэд аюулгүй. Та авокадог исэлдэж муудахаас нь өмнө хэдхэн хоногийн турш орхих хэрэгтэй.
