Урьдчилгаа: Зуурсан гурилаа хөргөгчинд шөнөжин хадгална. Колачийг агааргүй саванд 5 хүртэл хоног, хөлдөөж 1 сар хүртэл хадгалах боломжтой.
Хиамны колачуудыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
25-30 минут шаргалтал жигнэнэ. Колачийг 20 минутын турш хөргөөд үйлчилнэ. Үлдэгдэл хөргөгчинд сайтар боож 3-4 хоног хадгална мөн хөлдөөж болно.
Жигнэсэн цөцгийтэй жигнэмэгийг хөргөгчинд хийх шаардлагатай юу?
Бяслагны бялуу зэрэг их хэмжээний цөцгийтэй бяслагтай бүтээгдэхүүнийг жигнэсний дараа хөргөгчинд хадгалах ньбактери үржих, хоолны хордлого үүсэхээс сэргийлнэ. Гурил, элсэн чихэр нь илүүдэл чийгийг шингээдэг тул бага хэмжээний цөцгийтэй бяслагтай жигнэмэг, жигнэмэг зэрэг бусад зүйлсийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй.
Цөцгийтэй бяслагтай амттанг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Хүнсний сүлжээний гал тогоонууд: Тийм ээ, та цөцгийтэй бяслаг царцсан бялуу эсвэл кексийг үргэлж хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. … Үйлчлэхээсээ нэг цаг эсвэл хоёр цагийн өмнө хөргөгчнөөс гаргаж авснаар царцдас тасалгааны хэмд хүрч, бялууны давхаргууд нь хөрнө.
Жигнэсэн жимсийг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Күүки нь нэг юмуу хоёр өдрийн дотор идэхэд хамгийн амттай байдаг ба хөргөгчдөө нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Бараг бүх гурилан бүтээгдэхүүнийг хөргөгчинд хадгалах нь хуучирсан амт болон хуурайшихад хүргэдэг.
