Энэ нь том гурвалжин цайвар ногоон навчтай, жижиг шар цэцэгтэй, хөрсөнд ургадаг ургамал юм. Энэ нь Өмнөд Америкаас Япон хүртэл Номхон далайн бүс нутагт өргөн тархсан боловч Уугуул нь Шинэ Зеланд, Австрали бөгөөд гол төлөв зүүн эрэг дагуу болон бэлчирт ургадаг.
Уугуул иргэд байлдааны ногоон иддэг байсан уу?
Warrigal Greens
Энэ нь эрэг орчмын абориген хүмүүстэй урт удаан түүхтэй бөгөөд Европт суурьшсан хүмүүсийн хэрэглэж байсан Австралийн хүнсний анхны ургамлын нэг юм.
Уугуул иргэд байлдааны ногооныг хэрхэн ашигладаг байсан бэ?
Байлдааны ногоонуудаа киш, фриттата, омлет эсвэл шарсан мах (нэг удаа цайруулсан) хийж хэрэглээрэй. Дайчин ногоонд их хэмжээний витамин С агуулагддаг бөгөөд эртний судлаачид болон суурьшсан хүмүүс scurby-тэй тэмцэхэд ашигладаг байжээ. Австралийн уугуул иргэд энэ хоолыг хэр зэрэг хэрэглэсэн нь тодорхойгүй байна.
Австралид байлдааны ногоонууд хаана ургадаг вэ?
Австралийн өмнөд эрэгт миний хамгийн түрүүнд хардаг газар бол мелалука болон норфолк нарс байдаг - эдгээр нь миний байлдааны ногоонуудыг хайж олох дуртай төрөл зүйл юм. Дайчин ногоонууд ихэвчлэн өргөн дэвсгэрт эсвэл энд тэнд жижиг халаасанд ургадаг.
Уугуул бууцай гэж юу вэ?
Tetragonia tetragonioides буюу Ботаник булангийн ногоон, уугуул бууцай эсвэл Шинэ Зеландын бууцай гэж нэрлэдэг бөгөөд өнөөдөр бидний идэж болох уугуул ургамлын нэг юм. Хүнсний тэжээл бэлтгэгчид болонЦэцэрлэгчдийн зүгээс үүнийг хүртээмжтэй, хогийн ургамал шиг үл тоомсорлож ургах чадвартайг нь үнэлсээр ирсэн.
