Цагаан хоолтон ч, цагаан хоолтон ч мах, загас идэхгүй байхыг сонгодог. Гэсэн хэдий ч веганизм нь цагаан идээ, өндөг, зөгийн бал, савхин бүтээгдэхүүн, ноос, торго зэрэг амьтнаас гаралтай аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх, хэрэглэхийг хориглодогцагаан хоолны илүү хатуу хэлбэр юм.
Цагаан хоолтонд тохиромжтой юу?
Худалдан авалт хийхдээ бүтээгдэхүүний шошгон дээр цагаан хоолтнуудад ямар орц найрлага тохиромжгүй болохыг тодорхой заадаггүй. Удирдамж авахын тулд "цагаан хоолтонд тохиромжтой" эсвэл "цагаан хоолтонд тохиромжтой" гэсэн шошгыг хайж олоорой. Цагаан хоолтон нийгэмлэгээс зөвшөөрөгдсөн цагаан хоолтон болон веган барааны тэмдэг нь хэрэглэгчдийг тайвшруулдаг, амархан танигдах тэмдэг юм. …
Веган хоол цагаан хоолтонтой адилхан уу?
Цагаан хоолтон хүмүүс үр тариа, лугшилт, самар, үр, жимс ногоо, сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг зэргийг хэрэглэдэг. Өндөг, цагаан идээ болон бусад амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй цагаан хоолтнуудыг цагаан хоолтон гэж нэрлэдэг.
Веганчууд В12-ыг яаж авдаг вэ?
В12-ын цорын ганц найдвартай веган эх үүсвэр нь В12-аар баяжуулсан хоол хүнс (зарим ургамлын сүү, зарим шар буурцагны бүтээгдэхүүн, өглөөний цайны үр тариа орно) болон В12 нэмэлтүүд, тухайлбал манайх юм. VEG 1. В12 витамин нь нэмэлт тэжээл, баяжуулсан хоол хүнс эсвэл амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнд агуулагддаг бичил биетнээс гаралтай.
Веганууд яагаад цагаан хоолтон биш байдаг вэ?
Гэсэн хэдий ч веганизм нь цагаан хоолны илүү хатуу хэлбэр бөгөөд амьтнаас гаралтай аливаа бүтээгдэхүүнийг хэрэглэх, хэрэглэхийг хориглодог зэрэгцагаан идээ, өндөг, зөгийн бал, арьс шир, ноос, торго. Цагаан хоолтон хүмүүс сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг, зөгийн бал болон мал нядалгаагүй бусад бүтээгдэхүүн идэж болно.