Гэдэсний шүүс нь ходоодноос гарч буй давсны хүчлийг саармагжуулдаг; ходоод гэдэсний дааварыг цусанд оруулдаг; мөн хоолны боловсруулалт, шимэгдэлтийг хөнгөвчлөх хоол боловсруулах фермент агуулсан.
Хоол боловсруулах үйл явцад гэдэсний шүүс ямар үүрэгтэй вэ?
Хоол боловсруулах шүүс нь фермент-бие дэх химийн урвалыг хурдасгадаг бодис агуулдаг-хоол хүнсийг өөр өөр шим тэжээл болгон задалдаг.
Өдөрт хэдэн гэдэсний шүүс ялгардаг вэ?
Өдөрт 1-2 литр гэдэсний шүүс ялгардаг. Энэ нь ус, салиа агуулсан тунгалаг шар өнгөтэй fulid юм. Энэ нь бага зэрэг шүлтлэг бөгөөд рН нь 7.6 орчим байна.
Гэдэсний шүүсийг анагаах ухаанд юу гэж нэрлэдэг вэ?
Гэдэсний шүүс (мөн succus entericus гэж нэрлэдэг) нь нарийн гэдэсний ханыг бүрхсэн булчирхайн тунгалаг, цайвар шар өнгийн устай шүүрлийг хэлнэ.
Гэдэсний шүүс юу задалдаг вэ?
Нарийн гэдсэнд үүссэн хоол боловсруулах шүүс нь нойр булчирхайн шүүс, цөстэй нийлж хоол боловсруулалтыг бүрэн гүйцэтгэдэг. Бие уураг задарч дуусгах ба цардуулын эцсийн задаргаа нь цусанд шингэдэг глюкозын молекулуудыг үүсгэдэг.