Цууны эх цуу эх Уксусын эх нь целлюлоз болон цууны хүчлийн бактерийн нэг хэлбэр согтууруулах ундааны шингэнийг исгэх явцад үүсч, спиртийг цууны хүчил болгон хувиргадаг бодис юм. агаараас хүчилтөрөгчийн тусламж. Энэ нь цуу үйлдвэрлэхийн тулд дарс, алим эсвэл бусад согтууруулах ундаанд нэмдэг. https://en.wikipedia.org › wiki › цууны_ээж
Цууны эх - Википедиа
бол зүгээр л бактер бөгөөд согтууруулах ундааны шингэнээр хооллодог ба таны цуунд нэг нь бий болсон нь цуунд бүрэн исгээгүй зарим элсэн чихэр эсвэл спирт байгааг илтгэнэ. цуу процесс. … Та шүүгээд (кофе шүүлтүүр ашиглан) цууг байгаагаар нь үргэлжлүүлэн хэрэглэж болно.
Улаан дарсны цуу яагаад бөөгнөрдөг вэ?
Гэхдээ нэг удаа онгойлгож, агаарт гаргавал хоргүй "цууны бактери" үржиж эхэлдэг. Энэ бактери нь цагаан цууны чанар болон амтанд нөлөөлдөггүй нийлмэл нүүрс ус болох хоргүй целлюлозоос өөр юу ч биш үүлэрхэг тунадас үүсгэдэг.
Улаан дарсны цуу муу болсныг яаж мэдэх вэ?
Хуучин лонх улаан дарсны цуунд таны анзаарч болох исэлдэлттэй холбоотой хамгийн том өөрчлөлт нь харласан өнгө, зарим нэг хатуу бодис эсвэл үүлэрхэг хурдас харагдах явдал юм. Та мөн адил үнэрт нь өөрчлөгдөж, тагнай тань цаг хугацааны явцад бие, жингээ алдаж байгааг анзаарч магадгүй.
Улаан дарс уунацуу хөгц ургуулдаг уу?
Уксус нь хөгц мөөгөнцөртэй тэмцэхэд хэрэглэгддэг бодисуудын нэг тул цуунд хөгц үүсэх нь хөгц үүсэх нь маш ер бусын байх болно. … Эхийн биед агуулагдах ацетобактер гэгддэг нэг төрлийн бактери нь архинд халдаж, түүнийг цуу болгон исгэлэн болгодог. Энэ нь Францын вин айгер буюу исгэлэн дарснаас гаралтай үг юм.
Уксус дахь тунадас муу юу?
Хэрэв таны лонх цуу багагүй хугацаанд гацсан бол тунадас үүсч, улмаар шингэнийг бүрхэг харагдуулна. Энэ нь бүрэн хоргүй бөгөөд цууны амтанд ямар ч нөлөө үзүүлэхгүй.
