Томми Дьюарын алдарт шотланд виски брэндийн Томми Дьюар нь мөн 1905 онд Eveningstatesmen сэтгүүлд нийтлэгдсэн нийтлэлдээ highball-ыг зохион бүтээсэн гэж мэдэгджээ. highball" 14 жилийн өмнө. "Ийм байдлаар үүссэн" гэж тэр өнөөдөр хэлэв.
Хайбол шилийг хэзээ зохион бүтээсэн бэ?
Түүний гарал үүсэл
Америкчууд 1890-ээд онд холимогт өндөр бөмбөлөгтэй шил нэмсэн гэж үздэг ч энэ нь зарим талаар маргаантай хэвээр байна. Вискиний өндөр бөмбөгийг хэн хариуцахаас үл хамааран түүний өнөөгийн хэлбэр нь боломжгүй зүйлийг удирдаж, төгс төгөлдөрт хүрсэн гэж хэлэх нь зөв юм.
Хайболл юунаас гаралтай вэ?
А: Highball гэдэг нь ерөнхийдөө мөсөөр дүүргэсэн өндөр шилэнд үндсэн спиртээр хийж, дээр нь холигчоор дүүргэсэн ундаа юм. Энэхүү нэр томьёо ба ундаа 1890-ээд онд үүссэн. "Highball" гэдэг нэрний гарал үүслийн тухайд хэн ч санал нийлэхгүй байна. Энэ эрин үед барменууд виски ундааг "бөмбөг" гэж нэрлэдэг байсан гэж нэг бус эх сурвалж хэлж байна.
Хайбол шилийг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Collins Glass Заримдаа өндөр бөмбөгтэй шил гэж нэрлэдэг Коллинзийн шил нь үнэндээ илүү өндөр, нарийхан, 10-14 унц бага зэрэг том багтаамжтай.. Энэхүү өндөр шил нь таны коктейлийг хөргөдөг бөгөөд их хэмжээний мөсөөр шингэлсэн, нэгээс олон холигч агуулсан ундаанд хэрэглэхэд тохиромжтой.
Юу болгодог вэөндөр бөмбөгтэй шил үү?
Хайбол шил нь 240-350 миллилитр (8-аас 12 унц) агуулсан шилэн аяга юм. Энэ нь highball коктейль болон бусад холимог ундаагаар үйлчлэхэд хэрэглэгддэг. … Highball шил нь Хуучин загварын шилнээс өндөр (lowball) бөгөөд Коллинзын шилнээс богино бөгөөд өргөн.
