Тосонд савласан анчоусны буланг зах дээр болон гэрийн нөхцөлд хөргөгчинд байлгах шаардлагатай. Тэд зугаацахын тулд энэ бүх асуудалд ордоггүй. Хөргөгчгүй бол тосоор дүүргэсэн анчоус филе хурдан мууддаг. Тэд зөөлөн, загасны амттай болдог.
Тосон дахь анчоус мууддаг уу?
Анчоус нь нээгээгүй савандаа хязгааргүй хугацаагаар хадгалагдана. Та лацыг эвдсэн л бол дор хаяж хоёр сар байна.
Нээгээгүй анчоусыг хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Анчоусыг үргэлж сэрүүн газар, болж өгвөл хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Тэдний хадгалах хугацаа нь хөргөгчинд 18 сар орчим байдаг. Хэрэв та анчоус эсвэл зуурмагийг худалдаж авсныхаа дараа шууд хэрэглэхээр төлөвлөөгүй бол бид тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
Тосонд савласан анчоус хэр удаан хадгалагддаг вэ?
Нээгээгүй лаазыг тасалгааны хэмд хадгалвал дор хаяж нэг жилийн турш сайн байх ба "The New Food Lover's Companion" сэтгүүлд бичсэнээр савыг онгойлгосны дараа хүртэл хөргөгчинд хийж болно. хоёр сар хэрэв та загасыг тосонд хийгээд агааргүй саванд хадгална.
Анчоусыг онгойлгосны дараа тосонд хэр удаан хадгалах боломжтой вэ?
Нээгээгүй лаазалсан эсвэл ваартай анчоус нь нэг жил хадгалагдана. Битүүмжилсэн, онгойлгосон лааз эсвэл савыг хөргөгчинд дор хаяж хоёр сар хадгалж болно.
