Шим тэжээл. Мах, шувууны аж ахуй, далайн хоол, шош, вандуй, сэвэг зарам, өндөг, самар, үр, шар буурцгийн бүтээгдэхүүн нь олон төрлийн шим тэжээлийг хангадаг. Үүнд уураг, В витамин (ниацин, тиамин, рибофлавин, В6), Е витамин, төмөр, цайр, магни орно.
Мах идэхийн ач тус юу вэ?
Мах, шувууны мах уурагны агуу эх үүсвэр. Эдгээр нь иод, төмөр, цайр, витамин (ялангуяа В12) болон чухал тосны хүчлүүд гэх мэт таны биед шаардлагатай бусад олон тэжээллэг бодисоор хангадаг. Тиймээс долоо хоног бүр тэнцвэртэй хооллолтын нэг хэсэг болгон мах, шувууны мах идэх нь зүйтэй.
Буурцаг биед ямар ач тустай вэ?
Буурцаг бол эслэгийн агуу эх үүсвэр. Ихэнх америкчууд өдөр бүр 25-38 грамм хэрэглэхийг зөвлөдөггүй учраас энэ нь чухал юм. Эслэг нь таныг тогтмол байлгахад тусалдаг бөгөөд зүрхний өвчин, холестерин ихсэх, цусны даралт ихсэх, хоол боловсруулах эрхтний өвчнөөс хамгаалдаг. Тэнгисийн буурцагт нэг аяганд ойролцоогоор 19 грамм эслэг байдаг.
Мах, ногоо идэх нь ямар ашигтай вэ?
12 Мах, шувууны мах нь таны тэнцвэртэй байдлын нэг хэсэг байх ёстой сайн шалтгаан…
- Уураг. Мэдээжийн хэрэг, бүрэн. …
- Төмрөөр баялаг. …
- Биологийн хүртээмжтэй тэжээл. …
- Булчингийн хүч ба арчилгаа. …
- Ясны бат бөх. …
- Тархины үйл ажиллагаа. …
- Зүрхний эрүүл мэнд. …
- Цусан дахь сахарын хяналт.
Яагаад шош маханд ордог вэ?
Амьтны гаралтай хүнсэнд агуулагддаг төмөр, цайр нь самар, үр, буурцагт ургамал/буурцаг зэрэг ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү биед амархан шингэдэг. … Буурцагт ургамлууд нь туранхай мах, шувууны мах, загас, өндөг зэрэг олон төрлийн шим тэжээлээр хангадаг тул энэ хүнсний бүлэгт мөн хүнсний ногооны бүлэгт багтдаг.
Beans - A Miracle Of Nutrition
