Англи лаванда (Lavandula angustifolia) эсвэл лавандин (Lavandula x intermedia) зэрэг хоолны лаванда цэцэг тарьж, гурилан бүтээгдэхүүнийг амтлахын тулд цэцэг хураа. Лаванда цэцгийн тос эсвэл элсэн чихэр хийж, тэдгээрийг цэцгийн амтыг жигнэмэг эсвэл бялуунд оруулахын тулд хэрэглээрэй. Эсвэл цайнд хатаасан лаванда цэцгийн нахиа нэмнэ цэцэг ургуулна.
Та шинэхэн зүссэн лавандагаар юу хийдэг вэ?
Шинэхэн хэрчсэн лаванда цэцгийн баглааг ваартай усанд 2-3 хоног хийж болно. Тэд усанд 10 хүртэл хоног хадгалагдах боловч хэрэв та боодолуудыг хатаахыг хүсвэл 3 хоногийн дараа уснаас авч, ишний бор хэсгийг тайрч, хатаана.
Та лаванда цэцгийн ургамлыг хэрхэн хэрэглэдэг вэ?
Хувцасыг цагаан эрвээхэйнээс хамгаалахын тулд хатаасан лаванда цэцгийн баглаа боодол, шүүгээ, шүүгээнд хийнэ
- Сарнисан. Шөнийн цагаар сарниулагч дээр хэдэн дусал лаванда цэцгийн эфирийн тос нэмбэл гүн нойрыг дэмжиж, байшинг шинэхэн үнэртэй байлгахад тусална. …
- Цэвэрлэгээ. …
- Чимэглэх. …
- Маринад. …
- Дусаах. …
- Ундаа.
Та лаванда цэцэг яаж иддэг вэ?
Шинэ болон хатаасан лаванда цэцгийн аль алиныг нь амтат болон амтат хоолонд нэмж амт, гоёмсог өнгөөрөө өгч болно. Шинэхэн ургамлыг салат, хурга, цай, коктейль дээр нэмнэ. Мөн цитрус, жимс жимсгэнэ, крем брюли зэрэг амттантай маш сайн тохирдог.
Лаванда цэцгийн ургамлын ямар хэсгийг хэрэглэдэг вэ?
Лаванда цэцгээр хоол хийхдээ ихэнх тохиолдолд цэцэг, залуу навч хэрэглэдэг.бэлтгэл, гэхдээ та жижиглэсэн хуучин, хатуу навчийг маринад руу гулсуулж болно. Та шинэхэн, хатаасан эсвэл хөлдөөсөн цэцэг, навчийг ашиглаж болно. Хамгийн сайн амтыг авахын тулд дөнгөж нээгдсэн цэцэгсийг сонгоорой.