Кабули (хинди хэлээр "Кабулаас" гэсэн утгатай, Энэтхэгт анх харахад тэднийг Афганистанаас ирсэн гэж үздэг байсан) нь Газар дундын тэнгис даяар өргөн тархсан төрөл юм. Деси (Хинди хэлээр "улс", "нутгийн" гэсэн утгатай) нь Бенгал грамм эсвэл кала чана гэгддэг.
Бид англиар Кабули чана гэж юу вэ?
Chick Peas/Кабули Чана бол англи нэр бөгөөд Энэтхэгт тэднийг Кабули Чана гэж нэрлэдэг. … Цагаан вандуй нь самартай бөгөөд чанаж болгосон үед өтгөн суурьтай байдаг. Хэмжээг нь сайжруулж, хоол хийх хугацааг багасгахын тулд тэдгээрийг шөнийн турш дэвтээнэ.
Нэг вандуй, Кабули чана хоёр адилхан уу?
Нэг вандуй нь Кабули төрлийн ба Деси гэсэн хоёр үндсэн төрөл байдаг. Кабули төрлийг Garbanzo bean эсвэл Ceci Bean гэж нэрлэдэг бөгөөд Деси төрлийг хар вандуй эсвэл Бенгал грамм эсвэл Кала чана гэж нэрлэдэг.
Өдөр бүр вандуй идэх нь зөв үү?
Дүгнэлт: Өдөрт нэг ширхэг шош, вандуй, вандуй эсвэл сэвэг зарам идэх нь "муу холестрин"-ийг мэдэгдэхүйц бууруулж, улмаар зүрх судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг болохыг нэгэн шинэ судалгаагаар тогтоожээ.. Хойд Америкчууд одоогоор өдөрт дунджаар хагасаас бага порц иддэг.
Яагаад вандуй танд муу байдаг вэ?
Хүмүүс түүхий вандуй болон бусад түүхий вандуй идэж болохгүй, учир нь эдгээр нь хорт бодис болон шингэц муутай бодис агуулсан. Чанасан вандуйд хүртэл нарийн төвөгтэй сахар байдаг бөгөөд үүнийг хийхэд хэцүү байдагхоол боловсруулах, гэдэсний хий, таагүй байдалд хүргэдэг. Буурцагт ургамлыг хоол хүнсэндээ бага багаар оруулснаар бие нь дасах болно.
