Түүний хөшүүн, хурц нуруутай, цус урсгах чадвартай тул нугастай амарант нь хүнсний ногоо болон бусад үр тарианы арчилгаа, хогийн ургамлыг цэвэрлэж, гараар хурааж авдаг гол үр тариа юм. Бэлчээрийн мал бэлчээрлэхэд саад болдог ба хогийн ургамал нь N-ийн агууламж өндөртэй хөрсөнд ургахад хортой болдог.
Амарант өргөстэй юу?
Энгийн нэрнээс харахад нугастай гахайн ургамал (Amaranthus spinosus) нь зангилаа тус бүрийн навчны ёроолд хоёр нуруутай байдаг. Энэ нь ихэвчлэн бэлчээр ихтэй, анхаарал халамж шаарддаг бэлчээрт олддог.
Нээрэн самар идэж болох уу?
Амарантусын навч, ишийг түүхийгээр нь эсвэл бууцай болгон чанаж иднэ. Хуучин ургамлын нурууг арилгах. Үрийг хураахад хялбар бөгөөд маш тэжээллэг байдаг.
Амарантын нугасыг яаж тодорхойлох вэ?
Сээр нуруутай амарант АНУ-ын зүүн хагаст олддог. Котиледоны доорх иш (гипокотил) ихэвчлэн улаавтар өнгөтэй, заримдаа үсгүй, ногоон өнгөтэй байдаг. Котиледон нь үсгүй, урт, нарийн байдаг. Ишний дагуу ээлжлэн байрлуулсан, зууван хэлбэртэй.
Амарант хүний хувьд хортой юу?
Газар тариалангийн талбайн амарантыг хэт их идэхээс зайлсхий. Навч нь (бууцай, соррел болон бусад олон ногооных гэх мэт) оксалийн хүчил агуулдаг бөгөөд энэ нь мал амьтанд их хэмжээгээр иддэг бөөр өвчтэй хүмүүст хортой.