Органик бус хүнцлийн нэгдлүүд нь хөрс, хурдас, гүний ус-д агуулагддаг. Эдгээр нэгдлүүд нь байгалийн гаралтай эсвэл хүнцэлийг олборлох, хүдэр хайлуулах, үйлдвэрийн хэрэглээний үр дүнд үүсдэг. Органик хүнцлийн нэгдлүүд ихэвчлэн загас, нялцгай биетэнд агуулагддаг.
Яагаад хүнцэл хүнсэнд байдаг вэ?
Хүнцэл гэж юу вэ, хоол хүнсэнд хэрхэн ордог вэ? Хүнцэл нь байгалийн элемент хөрс, усанд байдаг. Мөн тариаланчид пестицид, бордоо болгон ашиглаж ирсэн. Мөн даралтын аргаар боловсруулсан модыг хадгалахад ашигладаг.
Хөрснөөс хүнцэл илэрсэн үү?
Арсеник нь 50 муж улсын газрын гүний усанд голчлон гүний усны нөөц багатай, хөрс, ашигт малтмалын ордод хүнцэл ихтэй газар байдаг. Делавэр мужид гүний болон нийтийн усанд хүнцэл бага байдаг. Аж үйлдвэр, газар тариалан, анагаах ухаан бүгдээрээ органик бус хүнцлийн нэгдлүүдийг ашигласан.
Хүнцэл байгальд хэрхэн үүсдэг вэ?
Арсеник нь хөрсөндбайгалиас бий болох ба салхинд хийссэн тоосноос агаар, ус, газарт бага хэмжээгээр орж, урсац болон уусгах замаар усанд орж болно. Хүнцэл эцэстээ хурдас болон хөрсөнд тунаж болно. Зарим загас болон хясаа хүнцэл авч болно.
Өнөөдөр хүнцэл юунд ашиглагддаг вэ?
Өнөөдөр шувууны тэжээлд хүнцлийн органик нэгдлүүдийг нэмж, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх, жин нэмэхийг сайжруулах зорилгоор хэрэглэдэг. Хүнцэл нь хагас дамжуулагчд допингийн бодис болгон ашигладаг.(галийн арсенид) хатуу төлөвт төхөөрөмжид зориулагдсан. Энэ нь мөн хүрэл, пиротехникийн хэрэгсэл болон хатууруулах цохилтод хэрэглэгддэг.