Бэлэн гоймон үйлдвэрлэдэг компаниудын мэдээлснээр аягатай гоймонгийн хугацаа нь үйлдвэрлэснээс хойш 6 сар орчим, ууттай бэлэн гоймонгийнх 8 сарбайна. Гэхдээ хүлээгээрэй, бэлэн гоймон нь хугацаа нь дууссаны дараа шууд мууддаггүй. … Та хэтэрхий хуучин бэлэн гоймон идэж болохгүй.
Та хугацаа дууссаны дараа бэлэн гоймонг хэр удаан идэж болох вэ?
Рамен гоймон нь багц дээр хамгийн сайн огноотой байдаг. Хамгийн сайн амт, бүтэцтэй байхын тулд та эдгээрийг тэр өдрөөс өмнө идэх хэрэгтэй, гэвч хамгийн сайн огнооноос хойш нэг жил хүртэлх хугацаандидэхэд тохиромжтой. Хугацаа нь дууссан рамен гоймон идэх нь хэр аюулгүй болохыг илүү гүнзгий судалцгаая.
Хугацаа нь дууссан гоймон идвэл зүгээр үү?
Гоймон хуурай бүтээгдэхүүн учраас амархан мууддаггүй. Хамгаалалтын хугацаа нь дуусаад л хэрэглэж болно, инээдэмгүй үнэргүй бол (өндөгний гоймон нь муухай үнэр гаргаж болно). Ерөнхийдөө хуурай гоймонгийн хадгалалтын хугацаа хоёр жил байдаг ч та үүнийг ихэвчлэн гурав хүртэл сунгаж болно.
Бэлэн гоймон муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Шинэ рамен гоймон муудсан эсэхийг мэдэхийн тулд хамгийн эхний алхам бол гоймон дээр хар толбо байгаа эсэхийг шалгах. Хоёрдугаарт, ямар ч үнэргүй байхын тулд тэдгээрийг сайтар үнэрлээрэй. Хэрэв гоймон хоёр туршилтыг давсан бол хоолоо үргэлжлүүлээрэй. Рамен гоймон нь тэжээллэг чанар өндөргүй (эх сурвалж).
Хугацаа нь дууссан гоймон идснээс болж өвдөж болох уу?
Хугацаа нь дууссан паста идэх нь эрсдэл дагуулдагходоодны хямрал, суулгалт, бөөлжилтийг үүсгэдэг хоол хүнсээр дамжих олон төрлийн өвчин. Бэлэн болсон гоймонгийн үлдэгдэл идэхээс өмнө муудсан шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгаарай.
