2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Сав баглаа боодлын чийгшил ба тархалтын шинж чанар, ялангуяа хүнсний үйлдвэрлэлийн хувьд хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалах хугацааг хамгийн урт байлгахад чухал ач холбогдолтой. Уурын динамик сорбцийг чийгийн уур дамжуулах хурд (MVTR) техник эсвэл сорбцийн кинетик ашиглан эдгээр шинж чанарыг тодорхойлоход ашиглаж болно.
Динамик уур шингээх аргыг юунд ашигладаг вэ?
Динамик уур сорбци (DVS) нь ус шингээх хуурай нунтаг зэрэг уусгагчийг дээжинд хэр хурдан, хэр хэмжээгээр шингээж байгааг хэмждэг гравиметрийн сорбцийн арга юм. Энэ нь дээжийг тойрсон уурын концентрацийг өөрчлөх, үүнээс үүсэх массын өөрчлөлтийг хэмжих замаар үүнийг хийдэг.
DVS-д гистерезис гэж юу вэ?
Сорбци ба десорбцийн изотермуудын усны уур шингээлтийн зөрүүг гистерезис гэнэ. … Хэдийгээр изотермийн туршилт нь DVS багажийн хамгийн түгээмэл хэрэглээ боловч уураар өдөөгдсөн фазын өөрчлөлтийг судлахын тулд чийгшил (эсвэл бусад уур)-ыг нэмэгдүүлэх туршилтыг хийж болно.
Хоол дахь гистерезис гэж юу вэ?
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх гистерезис нь усны тогтмол идэвхжил (Aw) ба температур үед хоол хүнс шингээх явцад дараагийн десорбцийн процесстой харьцуулахад бага хэмжээний усыг шингээж авдагүзэгдэл юм. … Одоогийн тайлбарт (Caurie, 2007) сайтууд гадаргуугийн энергидээ тохирсон чийгийг шингээдэг гэж заасан байдаг.
Сорбцийн процесс гэж юу вэ?
Сорбци нь aнэг бодис нөгөөд наалддаг физик, химийн процесс. Сорбцийн тодорхой тохиолдлуудыг дараах зүйлд авч үзнэ: … Адсорбци – өөр фазын гадаргуу дээр ион ба молекулуудын физик наалдац буюу холбоо (жишээ нь, хатуу катализаторын гадаргууд шингэсэн урвалжууд);
Зөвлөмж болгож буй:
Суулгахын өмнө яагаад ус шингээх шаардлагатай вэ?
Нэвчилсний дараа эдийг шингээх орчин агуулсан хэвэнд хийж, энэ тэжээлийг хатууруулахыг зөвшөөрнө. … Энэ нь эд эсийг хатууруулж, илүү нягт тууштай, илүү сайн дэмжлэг үзүүлэх боломжийг олгодог бөгөөд ингэснээр зүсэлтийг хөнгөвчлөх болно. Суулгахын өмнө яагаад ус шингээх шаардлагатай вэ?
Төслийн менежментэд яагаад чухал зам чухал байдаг вэ?
Чухал зам багуудад төслийн хамгийн чухал ажлуудыг тодорхойлох боломжийг олгоно. … Энэ нь таны төслийн цагийн хуваарь болон даалгавруудын хоорондын хамаарлын талаарх илүү өндөр түвшний ойлголтыг өгч, аль ажлын үргэлжлэх хугацааг өөрчлөх, аль нь өөрчлөгдөхгүй байх талаар илүү их ойлголт өгөх болно.
Уур амьсгал яагаад тогтвортой байдаг вэ?
Хэрэв хүрээлэн буй орчны эвдрэлийн хурд нь чийглэг адиабатын алдагдлаас бага байвал агаар мандал туйлын тогтвортой байна. Энэ нь өсөн нэмэгдэж буй агаарын илгээмж ханасан хэмжээнд хүрсэн ч гэсэн хүрээлэн буй орчноос илүү хурдан хөргөнө гэсэн үг.
Уур уцаартай тэмцэх нь яагаад чухал вэ?
Уур уцаартай байх нь танд бухимдлаа эрт таньж, шийдвэрлэхэд тань тусалж хэрэгцээгээ илэрхийлэх боломжийг олгож, таныг тайван, хяналтандаа байлгахад тусална. … Бусадтай байнга маргалдах нь бухимдлыг улам хурцатгах. Хамтрагч эсвэл хүүхдүүдээ зодох, зодоон хийх зэрэг бие махбодийн хүчирхийлэл.
Уур амьсгал судлаачид яагаад чухал вэ?
Цаг уурын судлал нь чухал ач холбогдолтой, учир нь энэ нь ирээдүйн цаг уурын хүлээлтийг тодорхойлоход тусалдаг. Өргөргийг ашигласнаар цас, мөндөр газрын гадаргуу дээр хүрэх магадлалыг тодорхойлох боломжтой. Та мөн тухайн бүс нутагт хүрч болох нарны дулааны энергийг тодорхойлох боломжтой.
