фосфор ихэнх хүмүүст ашигтай байдаг харин хэтрүүлэн хэрэглэвэл хор хөнөөлтэй байдаг. Бөөрний өвчтэй хүмүүс үүнийг цуснаас нь салгахад бэрхшээлтэй тул фосфорын хэрэглээгээ хязгаарлах шаардлагатай болдог (5).
Фосфор идэх нь танд сайн уу?
Бие махбодь фосфорыг ясыг хүчтэй, эрүүл байлгахын тулд ашигладаг. Фосфор нь мөн хог хаягдлыг арилгах, гэмтсэн эдийг нөхөн сэргээхэд тусалдаг. Ихэнх хүмүүс хоол хүнсээрээ хангалттай хэмжээний фосфор авдаг. Гэсэн хэдий ч бөөрний өвчин, чихрийн шижин зэрэг эрүүл мэндийн тодорхой өвчтэй хүмүүс фосфорын хэрэглээгээ тохируулах шаардлагатай байж болно.
Ямар хоолонд фосфор их байдаг вэ?
Фосфор нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, мах болон бусад бүтээгдэхүүнд шош, сэвэг зарам, самар зэрэг уурагт их хэмжээгээр агуулагддаг. Үр тариа, ялангуяа үр тариа нь фосфороор хангадаг. Фосфор нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс бага хэмжээгээр агуулагддаг.
Фосфор идэхгүй бол яах вэ?
Фосфорын дутагдал нь хоолны дуршил буурах, цус багадалт (цусны улаан эсийн тоо бага), булчин сулрах, хөдөлгөөний зохицуулалт муудах, ясны өвдөлт, зөөлөн, гажигтай яс зэрэг эрсдэл өндөртэй. халдвар авах, арьсанд шатах, хатгах мэдрэмж, төөрөгдөл.
Өдөрт хэр их фосфор хэрэгтэй вэ?
Эрүүл бөөр нь биед шаардлагагүй илүүдэл хэмжээг гадагшлуулдаг. Эрүүл насанд хүрэгчид өдөр бүр 800 мг-аас 1200 мг фосфор авахыг зөвлөж байна. Тэнцвэртэй,Тэжээллэг хооллолт нь маш их хэмжээний фосфороор хангадаг, учир нь энэ нь байгалийн маш олон хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаг.