Чихрийн шижинтэй ихэнх хүмүүсийн хувьд сахарын хэмжээг хэт их хэмжээгээр нэмэгдүүлэхээс сэргийлэхийн тулд шоколадыг хэдэн квадратаар хязгаарлах нь хамгийн тохиромжтой. Жингийн асуудалгүй чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст дасгал хийхээс өмнө шоколад идэх нь тохиромжтой байдаг. Тийм ээ, чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шоколад идэж болно.
Та 2-р хэлбэрийн чихрийн шижинтэй бол шоколад идэж болох уу?
Би чихрийн шижингийн шоколад идэж болох уу? Бид "чихрийн шижинтэй" шоколадыг санал болгодоггүй. Чихрийн шижингийн шоколад нь энгийн шоколадтай адил өөх тос, илчлэг ихтэй байдаг ч цусан дахь глюкозын хэмжээг ихэсгэдэг бөгөөд ердийн шоколадаас илүү үнэтэй байдаг. Хоолыг чихрийн шижинтэй хоол гэж хэлэх нь одоо хууль зөрчиж байна.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст шоколад хэр хортой вэ?
Арилжааны шоколад нь чихэрэнд өөх тос, элсэн чихэр, илчлэг нэмдэг. Cedars-Sinai эмнэлгийн төвөөс чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс шоколадыг цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах арга болгон хэрэглэж болохгүй, учир нь шоколаданд агуулагдах өөх тос нь таны глюкоз хурдан нэмэгдэхээс сэргийлдэг гэдгийг анхааруулж байна.
Чихрийн шижинтэй хүнд хэр их шоколад идэж болох вэ?
Баялаг хар шоколад идээрэй - гэхдээ үйлчлэх хэмжээгээ ойролцоогоор ¾-1 унцаар хязгаарлаарай. Ингэснээр та хар шоколадны ашиг тусыг хүртэх болно гэж Тейлор хэлэв. шоколад идэж, чихэрлэг зүйлд дурлах ч илчлэг, ханасан өөх тос, нүүрс ус, элсэн чихрийн хэрэглээгээ алдахгүй.
Чихрийн шижинтэй хүн ямар шоколадтай чихэр идэж болох вэ?
Шоколад хайж байхдааЭнэ нь чихрийн шижин өвчний хувьд сайн тул таны хамгийн сайн сонголт бол жигнэх (чихэргүй) нунтаг какао болон чихэргүй шоколад, мөн чихэргүй жигд шоколад гэж нэрлэгддэг. Какао нь өөх тос, илчлэг багатай боловч элсэн чихэргүй шоколад нь баялаг учраас илүү сэтгэл ханамжтай байдаг.