Зенато Амароне делла Вальполиселла Классико 2015 Редакторын тэмдэглэл: "Бүс нутгийн гүн гүнзгий түүхтэй дэлхийн хамгийн өвөрмөц дарс үйлдвэрлэх үйл явцын нэгийг хайлснаар Зенато нь Итали дахь Амароны хамгийн найдвартай сонголт байж магадгүй юм." 2015 оны хувцасны чимэг яг одоо худалдаж авах боломжгүй. Харин бидэнд оронд нь 2016 оны чимэг бий.
2015 он Амаронегийн хувьд сайн жил байсан уу?
Тиймээс 2015 он Амаронегийн хувьд гайхалтай амжилт байлаа; хувцасны чимэг нь маш сайн бөгөөд хэдэн жилийн дараа дарс илүү их шинж чанарыг харуулахад гайхалтай гэж ангилагдах боломжтой; Энэ жилийн хавар, зун гарах эдгээр дарсыг хайж олоорой.
Amarone della Valpolicella ямар төрлийн дарс вэ?
Amarone della Valpolicella нь хатаасан (пассито) усан үзэмээр хийсэн өндөр амттай хуурай улаан дарс юм. Энэ нь Италийн зүүн хойд хэсгийн Венето мужид хийгдсэн бөгөөд бүс нутгийн хамгийн нэр хүндтэй улаан дарсны нэг юм.
Valpolicella Classico ямар төрлийн дарс вэ?
Valpolicella Classico
Энэ бол зуны төгс дарс, шинэхэн, хөнгөн биетэй, уухад хялбар улаан дарс бөгөөд та бага зэрэг хөргөж ч болно. Хэрэв та ихэвчлэн цагаан дарс уудаг найзуудтай бол энэ нь хөнгөн, сэтгэл сэргээдэг тул тэдэнд үнэхээр таалагдаж магадгүй юм.
Бүх Амароне Валполиселлагийнх уу?
Амароныг валполицелла нэрийн дор үйлдвэрлэдэг (Классико болон Валпантенагийн дэд бүсийг оруулаад) усан үзэмнээс дор хаяж хатаасанХувцасны дараагаар 12-р сарын 1, хамгийн багадаа 14%-ийн спирттэй исгэсэн.
