18-19-р зуунд Османы эзэнт гүрнээс (ойролцоогоор орчин үеийн Турк) үүсэлтэй, арабаар "эргэх" гэсэн утгатай шавурма буюу шаверма гэж бас бичдэг шаварма гэдэг. Хурга, тахиа, үхрийн мах эсвэл холимог махны нимгэн зүслэгийг босоо тэнхлэгт жигнэмэг дээр боргоцой хэлбэрээр овоолсон Левант махны бэлтгэл (энэ нь …
Хэн анх shawarma хийсэн бэ?
БЕРЛИН: Шаварма гэгддэг донер кебабыг зохион бүтээсэн хүн гэгддэг Кадир Нурман Берлинд 80 насандаа таалал төгсчээ. Нурман өмнө нь Туркийн Истанбул хотод төрсөн. 26 настайдаа Германы Штутгарт руу нүүсэн.
Шаварма Энэтхэг хүн мөн үү?
Арабын ертөнцийн гудамжаар байнга хардаг сэндвичний боодолтой Шаварма Энэтхэгийн бараг хаа сайгүй өөрийн арга замыг олсон байна. … Араб ресторанууд Кочи, Каликут, Хайдарабад, Ченнай, Бангалор, Мангалор зэрэг хотууд болон жижиг хотуудад олон газар бий болсон бөгөөд энд шаурма бол шоуны шилдэг нь юм.
Шаварма-г англиар юу гэж нэрлэдэг вэ?
Шаурма (Арабаар: شاورما; туркаар: Çevirme) нь Ойрхи Дорнодын хүмүүсийн иддэг махан сэндвич юм. … Махыг зууханд эргүүлж болдог тул арабууд туркийн донер kebab-аас жороо өөрчилсөн тул тэд үүнийг "эргэх" гэсэн утгатай "çevirme" гэж нэрлэдэг.
Аль улсад хамгийн сайхан шаурма байдаг вэ?
Хаана идэх вэ Дэлхийн хамгийн шилдэг Шаварма (Хоолны мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар)
- Сунин Ливаны кафе.…
- Шөнийн гал тогоо. …
- Кебаб хүүхэд. …
- Шаурма ордон. Оттава, Канад. …
- Honey & Co. Лондон, Нэгдсэн Вант Улс. …
- Демашк. Аргентин, Буэнос-Айрес. …
- Сабаба. Торнхилл, Канад. …
- Тель-Авив Глатт Кошер Грил. Тарзана, Америкийн Нэгдсэн Улс.