Genever бол жинтэй маш төстэй. Аль аль нь арц, ихэвчлэн кориандра эсвэл гоньд зэрэг танил амтлагч агуулдаг; цитрусын хальс; эсвэл цахирмаа үндэс эсвэл анжелика зэрэг гашуун бодисууд. Гэхдээ энэ нь бас жин биш юм. Женвер нь бүс нутгийн тодорхой нэршилтэй байхад жинг хаана ч хийж болно.
Женвер жин шиг амттай юу?
Амтлах сорил:
Энэ Женевер нь Лондонгийн хуурай жин эсвэл архи шиг өнгө багатай эсвэл огт байхгүй. амт нь цөцгий, бараг цөцгийн тос, самартай, түүнд арц, цитрус орно. Бусад төрлийн жинтэй (40%-47%) харьцуулахад согтууруулах ундааны агууламж бага (35%) тул уухад маш хялбар байдаг.
Ямар төрлийн архи генвер вэ?
Нидерланд, Бельгид олон жилийн турш алдартай, генвер (мөн Женева, Гениевр, Женевер, Голландын жин, Голландын жин гэж нэрлэдэг) нь нэрмэл соёолжтой спирт юм. хийгээгүй шотланд виски) нь ихэвчлэн үр тарианы саармаг спирттэй холилдож, дараа нь янз бүрийн ургамал, амтлагч, тэр дундаа эрүүл … нэмсэн эсвэл нэрсэн байдаг.
Женвер яаж жин болсон бэ?
Түүнийг өргөгдсөний дараа худалдаачид Англи руу улам их хэмжээгээр женвер импортлож эхэлсэн. Эдгээр солилцоо нь жин үйлдвэрлэхэд хүргэсэн бөгөөд энэ ундаа нь Женвертэй олон шинж чанартай байдаг ба түүний үндсэн суурь болох арц жимс юм.
Женвер нэрээ өгсөн үү?
Жин гэдэг нь хамгийн энгийнээр бол эзэлхүүний ойролцоогоор 40% (80 баталгаа) ба түүнээс дээш спирттэй, үр тарианы нэрэх болонүндсэндээ арц жимс (эсвэл арцны ханд) -аар амталдаг. ҮНЭНДЭЭ… гин нэр нь арц гэсэн Голланд үгнээс гаралтай.
