Нүүрс нь хэд хэдэн төрөл байдаг ч манай Test Kitchen-д дуртай зүйл байгаа нь гарцаагүй. … Та барилгын дэлгүүрээс шахмал түлш, хатуу мод, бөөн нүүрс, амттай шахмал түлш, наргил модны самрын нүүрс, бинчотан (Япон хоол хийхэд ашигладаг идэвхжүүлсэн бөөн нүүрс) зэрэг хэд хэдэн төрлийн нүүрсийг олох болно..
Хэдэн төрлийн нүүрс байдаг вэ?
Өнөөдөр хэрэглэгдэж байгаа таван өөр төрлийн нүүрс байдаг. Тус бүр өөрийн гэсэн ашиг тустай бөгөөд заримыг нь та өөрөө хийх боломжтой.
Би ямар нүүрс авах ёстой вэ?
Маш олон төрлийн нүүрс байдаг бөгөөд таны шийдвэр таны хоолны амтанд нөлөөлж болзошгүй. Арын хашааны шарсан маханд зориулсан хамгийн сайн нүүрс бол Royal Oak Ridge Briquettes юм. Энэ нь бусад нүүрснээс илүү халуун, удаан шатдаг бөгөөд ард нь үнс их үлдээдэггүй.
Нүүрс бүгд адилхан уу?
Бүх нүүрс нь ижил зүйлээс бүтдэг: модыг хүчилтөрөгч багатай шатаадаг тул үлдсэн бүх зүйл нь үндсэндээ нүүрстөрөгч юм. Гэхдээ бөөн нүүрс үйлдвэрлэгчид үүнийг цэвэршүүлсэн тул илүү сайн гэж мэдэгддэг - энэ нь энгийн шахмал түлш гэх мэт нэмэлт бодис, түргэн асдаг шиг хөнгөн шингэн агуулаагүй.
Өөр өөр нүүрс өөр өөр амттай юу?
Хэрэв та мах шарахдаа удаан, удаан утаатай шарахдаа ашигладаг бол амт нь илүү мэдэгдэхүйц ялгаатай болно. үед нүүрс нь шаталтын хийМодны чипс эсвэл жижиг хэсгүүдийн утаатай холилдсон нь уламжлалт өмнөд шарсан махны өвөрмөц амтыг бий болгодог.
