Хатуу дарсыг Өрөөний температурт хадгалах Хатуу архи битүүмжилсэн эсвэл нээгдсэн эсэхээс үл хамааран хөргөгчинд хадгалах, хөлдөөх шаардлагагүй. … Germain, Cointreau, and Pimm's; ба гашууныг тасалгааны температурт хадгалахад аюулгүй.
Cointreau нээгдсэний дараа хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Нээлттэй гурвалсан секунд нь зөв нөхцөлд хадгалвал гурваас дөрвөн жил хүртэл үргэлжилнэ. Ликерийн тухайд чанар нь чухал. Лонхыг онгойлгосны дараа доторх бодис нь агаар, халуунд өртөж, ууршдаг.
Ямар спиртийг хөргөгчинд хадгалах ёстой вэ?
Миний хэрэглэдэг дүрэм бол: Хэрэв 15%-ийн спирттэй эсвэл суурь нь дарс байвал онгойлгож хөргөгчинд хийнэ. Виски, ром, жин, архи гэх мэт спиртийг өндөр спиртийн агууламж нь бүрэн бүтэн байдлыг нь хадгалдаг тул хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүй.
Cointreau муудаж чадах уу?
ДэАнжело хэлэхдээ, ликёр буюу Бэйли, Аперол, Коинтрео зэрэг ургамал, жимс, тос, амтлагчаар амталсан нэрмэл спиртүүд нээгдээгүй байхад удаан хадгалагддаг. … Тэр нээгдсэнээс хойш 3-4 сарын дотор ликёр хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Та гурван секунд хөргөгчинд хадгалах шаардлагатай юу?
Гурвалсан секундийг хатуу дарс хадгалдагтай адил хадгална. Тэднийг нарны гэрэл, дулааны эх үүсвэрээс хол, сэрүүн, хуурай газар хадгална. … Хөргөгчинд хадгалах шаардлагагүйХөргөсөн хэлбэрээр уухыг хүсэхгүй л бол таны гурвалсан секунд.