Celtuce буюу англиар ишний шанцайны ургамал, аспарагусын шанцайны ургамал, селөдерей салат, хятад шанцайны ургамал гэж нэрлэдэг ба хятадаар восун гэдэг нь таны таамаглаж байгаагаар гаралтай ногоон ногоо юм. Хятад.
Келтус гэж юу гэсэн үг вэ?
: шанцайны ургамалаас гаргаж авсан, идэж болох иш, навчтай, селөдерейтэй төстэй ногоо нь селөдерей болон салатны амтыг хослуулсан.
Келтус гэж ямар гэр бүл вэ?
Lactuca sativa var. augustana нь Asteraceae (наранцэцэг) гэр бүлийн гишүүн юм. Celtuce нь селөдерей болон let tuce хоёрын хоорондох загалмай шиг харагддаг. Гаднах навчнууд нь сул навчтай шанцайны навчтай төстэй боловч цайвар ногоон өнгөтэй.
Келтус ямар харагддаг вэ?
Модлог ишээрээ үнэлэгддэг, зузаан спаржа иш эсвэл васаби үндэс шиг харагддаг, целтус (Lactuca sativa angustana) нь самарт, өргөст хэмх шиг амттай байдаг. Навчит орой нь идэх боломжтой бөгөөд бага зэрэг гашуун, чихэрлэг байдаг. Celtuce нь А, С витамин, калигаар баялаг.
Хамгийн алдартай шанцайны ургамал юу вэ?
1. Крисптолгой салат. Мөсөн уул эсвэл толгой шанцайны ургамал гэгддэг Crisphead нь хамгийн өргөн хэрэглэгддэг шанцайны ургамал юм.
