2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Эдгээр сайхан супермаркетуудаас WindMill хот-дог хайж олоорой. Fanfare, Foodtown, Fairway Markets, Kings, ShopRite… Мөн бүх Салхин тээрэм ресторанууд болон орон нутгийн олон шинэлэг хоолны газруудад байдаг.
Салхины тээрэмний хотдогуудыг хаана хийдэг вэ?
Windmill хотдог хийдэг Нью Жерси мужид төвтэй гэр бүлийн эзэмшдэг хот-дог үйлдвэрлэгч Сабреттаас гадна Левинс муж дахь хамгийн том винерийн удмыг бүрдүүлдэг байх. Салхин тээрэм рестораныг амжилттай болгосон нь гэр бүлийн мэдрэмж, сайхан хоолоор хангах хүсэл тэмүүлэл байж магадгүй юм.
Windmill хот-дог үхрийн мах уу?
Жинхэнэ WindMill хотдогын тухайд гэвэл энэ нь өөрийн гэсэн түүхтэй. … "Энэ бүхэн хувийн амтлагчийн багц юм" гэж Леви хэлээд, чинжүү, бяслаг эсвэл шарсан сонгинооор дүүргэж болох халуун нохойнууд нь байгалийн саванд ороосон гахайн мах, үхрийн махны холимог юм.
Хот-дог зардаг номер нь юу вэ?
Ерэн дөрвөн сая америкчууд жил бүр Ball Park franks-г сонгодог бөгөөд энэ нь тэднийг АНУ-д хамгийн их борлуулалттай хот-дог болгодог. Харин Daily Meal гэх мэт сайтуудын тоймчид ийм амттан байдаггүй. Эдгээр хиамны талаар дэндүү олон сайхан үг хэлж, тэднийг "резин", "бүрхэг" гэж нэрлэж, хүмүүс ярьж, Ball Park франкуудыг … болгосон.
Ямар хотдог брэнд хамгийн шилдэг нь вэ?
Ялагч: Гахайн толгойтой үхрийн франкфуртер байгалийн савтай. Манай түрүүлсэн хот-догууд дээд шагналыг хүртлээамт болон бүтэцтэй аль алинд нь. Түүний байгалийн махны амт нь давслаг эсвэл халуун ногоотой байсангүй. Энэ нь бидний бусад брэндүүдэд байнга тулгардаг асуудал юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Салхин тээрэмд Дон Кихот уу?
Номын хамгийн алдартай түүхүүдийн нэг бол Дон Кихотын салхин тээрэмтэй хийсэн тэмцэл юм. Тэр салхин тээрэм хараад тэднийг аварга том гэж боддог. Тэдэнтэй барилдахаар мордоод мориноос нь унагачихдаг. Санчо түүнд зөвхөн салхин тээрэм гэж хэлсэн ч Дон Кихот түүнд итгэхгүй байна.
Рампион салхин цахилгаан станц ажиллаж байна уу?
Рампион оффшор салхин цахилгаан станц одоо бүрэн ашиглалтад орсон ба 60 орчим байнгын байнгын ажлын байр бий болгоод байна. Үүнийг Ньюхейвен боомтод тусгайлан барьсан баазаас ажиллуулж, засварлаж байгаа бөгөөд баригдаж эхэлснээсээ хойш боомтын бүсийг нөхөн сэргээх хурдасгуур үүрэг гүйцэтгэж эхэлсэн.
Хотдог дотор хорхой байдаг уу?
Өт байхгүй. Дахин нухаш хийсний дараа махны зуурмагийг яндан руу шахаж, сайн мэддэг хоолой хэлбэртэй болгож, дараа нь бүрэн болгосон байна. Усаар зайлж угаасны дараа хот-дог целлюлозын бүрхүүлийг авч, хэрэглэхээр савлана. Хэдий тийм ч сайхан хоол биш ч гэсэн энэ бүхэн USDA-аас зөвшөөрөгдсөн.
Эдгэрсэн болон хатаагүй хотдог хоёрын ялгаа юу вэ?
Эдгэрсэн хот-догийг нитрат, нитритээр хадгалдаг. … Би гэртээ хот-дог хийхдээ хатаагүй сортыг нь сонгодог. Хэрэв та хайж олохыг мэддэг бол ихэнх орон нутгийн супермаркетуудаас хатаагүй хот-дог олж болно. Этгэж аваагүй хот-дог нь хиймэл нитрат, нитрит агуулаагүй.
Гөлөг хотдог идэх ёстой юу?
Нохойд ашиггүй маш олон нэмэлт орц найрлагатай тул хотдог нь таны хулгаанд тохирохгүй. Хэрэв та нохойгоо шарсан махаар хооллохыг хүсвэл түүнд энгийн үхрийн мах, гахайн мах эсвэл давс болон бусад амтлагчгүй тахианы мах өгсөн нь дээр. Та нохойд чанаагүй хот-дог өгч чадах уу?