2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Чамалыг ус, элсэн чихэрээр халсан жимсээр хийдэг бөгөөд жимс нь мөнхөд хадгалагддаггүй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс хэсэг хугацааны дараа саатал дуусах нь гарцаагүй. Гэхдээ саатал, цэлцэгнүүр зэрэг нь задлаагүй хадгалвал маш сайн хадгалагдана.
Нээгээгүй хадгалалт хэр удаан хадгалагддаг вэ?
ГҮЗЗЭЛГЭНГИЙН НЭЭЛТ, ХУДАЛДААНЫ САВАЛДАГ - НЭЭГҮЙ
Зохих ёсоор хадгалбал нээгдээгүй савтай гүзээлзгэнэ нь ерөнхийдөө ойролцоогоор 2 жил хадгалагдана. Нээгээгүй гүзээлзгэний савыг "хугацаа дуусах хугацаа"-аас хойш хэрэглэхэд аюулгүй юу?
Та хугацаа нь дууссан консерв идэж болох уу?
Би аль хэдийн дурьдсанчлан чанамал нь хадгалалт бөгөөд битүүмжилсэн сав нь цаг хугацааны явцад үнэхээр сайн хадгалагддаг (зөгийн бал шиг биш). Энэ нь шошгон дээрх огнооноос хэдхэн сар, бүр жилийн дараа идэхэдаюулгүй байх магадлалтай гэсэн үг. … Саатал хэдэн жил үргэлжлэхээ больсон ч 6-12 сар хүртэл үргэлжилнэ.
Хадгаламж муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
7 Муудсан шинж тэмдэг (Нэмэх зөвлөмж):
- Битүүмжлэлгүй лонх: Энэ бол хамгийн түгээмэл хувилбар юм: Та лаазтай лаазанд гараа сунгахад таг нь унана. …
- Хачирхалтай үнэр: …
- Мөөгөнцөр: …
- Хөгжилтэй эсвэл нялцгай бүтэцтэй: …
- Саванд идэвхтэй өсөж буй бөмбөлгүүд: …
- Бовхсон эсвэл гоожсон таг: …
- Нээх үед асгарах шингэн:
Нээгээгүй чангаанзны хадгалалт мууддаг уу?
ЗөвХадгалагдсан бол нээлгүйгээр савтай чангаанзны консерв ерөнхийдөө 2 жилийн турш хамгийн сайн чанартай байх болно. … Хамгийн сайн арга бол чангаанзны консервийг үнэрлэж, харах явдал юм: хэрэв хадгалалтаас эвгүй үнэр, амт, гадаад төрх үүсвэл, эсвэл хөгц үүсвэл тэдгээрийг хаях хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Нээгээгүй дарс яагаад мууддаг вэ?
Чийглэгийг үзээрэй Үйсэн дарсыг хуурайшуулахгүйн тулд харьцангуй чийглэг байлгах хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол энэ нь багасаж, лонхонд агаар болон бактери орох бөгөөд энэ нь эргээд дарс цууны хүчил болж, цууны амтыг бий болгосноор маш муу амттай болно.
Нээгээгүй дарс хэзээ мууддаг вэ?
Шинэхэн дарсаа амтлах хамгийн сайн арга бол худалдаж авсны дараахан уух явдал юм. Гэсэн хэдий ч, та хугацаа дууссанаас хойш 1-5 жилийн дараа задлаагүй дарс амтлах боломжтой, харин үлдсэн дарсыг дарсны төрлөөс хамааран нээгдсэнээс хойш 1–5 хоногийн дараа ууж болно.
Нээгээгүй сүү хөргөгчинд яагаад мууддаг вэ?
Пастержуулсан сүүг хугацаанаас нь өмнө муудуулах нь ихэвчлэн пастеризацийн процессын дараа сүүг бохирдуулдаг нянгийн улмаас ба/эсвэл зохисгүй хөргөлтийн улмаас үүсдэг. … Цөөн хэдэн төрлийн бактери нь пастеризацид үлддэг ба сүүг муудахад хүргэдэг ч энэ нь ихэвчлэн хадгалах хугацааны дараа (өнгөрсөн код) тохиолддог.
Нээгээгүй дарс мууддаг уу?
Нээгээгүй дарс нь задгай дарснаас илүү удаан хадгалагддаг ч муу болно. Нээгээгүй дарс нь үнэртэй, амттай байвал хэвлэсэн хугацаа нь дууссан ууж болно. … Улаан дарс: Хугацаа дуусахаас 2-3 жил өнгөрчээ. Дарсны дуусах хугацаа хаана байдаг вэ?
Нээгээгүй самрын тос мууддаг уу?
Самарны цөцгийн тос ерөнхийдөө удаан хадгалагддаг. Арилжааны самрын цөцгийн тос нь агуулахад 6–24 сар нээгдээгүй, эсвэл нэг удаа нээгдсэн бол 2–3 сар үргэлжилнэ. Байгалийн самрын цөцгийн тос нь хадгалах бодисгүй бөгөөд задлаагүй хэдэн сар, эсвэл нээсэн үед нэг сар хүртэл үргэлжилдэг.