Чамалыг ус, элсэн чихэрээр халсан жимсээр хийдэг бөгөөд жимс нь мөнхөд хадгалагддаггүй гэдгийг бид бүгд мэднэ. Тиймээс хэсэг хугацааны дараа саатал дуусах нь гарцаагүй. Гэхдээ саатал, цэлцэгнүүр зэрэг нь задлаагүй хадгалвал маш сайн хадгалагдана.
Нээгээгүй хадгалалт хэр удаан хадгалагддаг вэ?
ГҮЗЗЭЛГЭНГИЙН НЭЭЛТ, ХУДАЛДААНЫ САВАЛДАГ - НЭЭГҮЙ
Зохих ёсоор хадгалбал нээгдээгүй савтай гүзээлзгэнэ нь ерөнхийдөө ойролцоогоор 2 жил хадгалагдана. Нээгээгүй гүзээлзгэний савыг "хугацаа дуусах хугацаа"-аас хойш хэрэглэхэд аюулгүй юу?
Та хугацаа нь дууссан консерв идэж болох уу?
Би аль хэдийн дурьдсанчлан чанамал нь хадгалалт бөгөөд битүүмжилсэн сав нь цаг хугацааны явцад үнэхээр сайн хадгалагддаг (зөгийн бал шиг биш). Энэ нь шошгон дээрх огнооноос хэдхэн сар, бүр жилийн дараа идэхэдаюулгүй байх магадлалтай гэсэн үг. … Саатал хэдэн жил үргэлжлэхээ больсон ч 6-12 сар хүртэл үргэлжилнэ.
Хадгаламж муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
7 Муудсан шинж тэмдэг (Нэмэх зөвлөмж):
- Битүүмжлэлгүй лонх: Энэ бол хамгийн түгээмэл хувилбар юм: Та лаазтай лаазанд гараа сунгахад таг нь унана. …
- Хачирхалтай үнэр: …
- Мөөгөнцөр: …
- Хөгжилтэй эсвэл нялцгай бүтэцтэй: …
- Саванд идэвхтэй өсөж буй бөмбөлгүүд: …
- Бовхсон эсвэл гоожсон таг: …
- Нээх үед асгарах шингэн:
Нээгээгүй чангаанзны хадгалалт мууддаг уу?
ЗөвХадгалагдсан бол нээлгүйгээр савтай чангаанзны консерв ерөнхийдөө 2 жилийн турш хамгийн сайн чанартай байх болно. … Хамгийн сайн арга бол чангаанзны консервийг үнэрлэж, харах явдал юм: хэрэв хадгалалтаас эвгүй үнэр, амт, гадаад төрх үүсвэл, эсвэл хөгц үүсвэл тэдгээрийг хаях хэрэгтэй.
