Ферментүүд нь биологийн катализаторын үүрэг гүйцэтгэдэг уураг юм. Катализатор нь химийн урвалыг хурдасгадаг. Ферментүүд үйлчилж болох молекулуудыг субстрат гэж нэрлэдэг ба фермент нь субстратуудыг бүтээгдэхүүн гэж нэрлэгддэг өөр өөр молекул болгон хувиргадаг.
Ферментийн хялбар тодорхойлолт гэж юу вэ?
Фермент гэдэг нь амьд организмд катализаторын үүрэг гүйцэтгэдэг бодис юм, үйл явцад өөрөө өөрчлөгдөхгүйгээр химийн урвал явагдах хурдыг зохицуулдаг.
Ферментүүд хүний биед юу хийдэг вэ?
Ферментүүд нь бидний биеийндахь химийн урвалыг хурдасгахад тусалдаг уураг юм. Ферментүүд нь хоол боловсруулах, элэгний үйл ажиллагаа болон бусад олон зүйлд зайлшгүй шаардлагатай. Тодорхой ферментийг хэт их эсвэл бага хэмжээгээр хэрэглэх нь эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Цусан дахь ферментүүд нь эрүүл мэндийн ажилтнуудад гэмтэл, өвчин байгаа эсэхийг шалгахад тусалдаг.
Биологид фермент гэж юу гэсэн үг вэ?
Фермент нь биологийн катализатор бөгөөд бараг үргэлж уураг байдаг. Энэ нь эс дэх тодорхой химийн урвалын хурдыг хурдасгадаг. … Эсэд мянга мянган төрлийн ферментийн молекулууд агуулагддаг бөгөөд тэдгээр нь тус бүр нь тодорхой химийн урвалын онцлогтой байдаг.
Ферментийн жишээ гэж юу вэ?
Тодорхой ферментийн жишээ
Амилаза – цардуулыг сахар болгон хувиргахад тусалдаг. Амилаза нь шүлсэнд агуулагддаг. Мальтаз - мөн шүлсэнд байдаг; чихрийн мальтозыг глюкоз болгон задалдаг. … Лактаза – мөн нарийн гэдсэнд агуулагддаг, лактоз, элсэн чихэрийг задалдагсүү, глюкоз, галактоз руу оруулна.