Манай Applewood утсан сийлбэрчин хиамыг туршаад үзээрэй - ясгүй хэрчээгүй хиам хэдэн өдрийн турш давсалж, жинхэнэ алимны чипс дээр удаан утсан. Энэ нь зүсэж эсвэл сийлэхэд бэлэн бөгөөд ихэнх таваг дээр төгс тохирно. Бүх мах, замбараагүй - зуухаа бэлдэж, урилгаа гарга.
Сийлбэрчин сайн уу?
Гадна гайхалтай бүтэцтэй, дотор нь гайхалтай шүүслэг Зөвхөн зохих хэмжээний утааны амтлагч агуулсан. Эдгээр савласан спираль зүсмэл хиамны тухай март, Carver Ham бол гарцаагүй явах зам юм. Манай гэр бүлийнхэн бид хоёрыг энэ хиаманд хийсгэсэн.
Сийлбэр хиам гэж юу вэ?
Хамны сийлбэр - Спираль хэрчсэн хиам: Тусгай спираль хэрчсэн хиам нь жигд зузаантай зүсмэлүүдийг өгдөг. Гурван үндсэн зүсэлт нь ерөнхийдөө ясны зүсмэлүүдийг таслахад шаардлагатай бүх зүйл юм. … Эхний шугамын дагуу бараг яс хүртэл зүснэ. Байгалийн булчингийн шугам дээш муруйж эхлэх хүртэл ясыг тойруулан хайчилж ав.
Та сийлбэрчин хиамыг хэр удаан хоол хийдэг вэ?
Сийлбэрчин хиам бэлдээрэй
Савыг зууханд хийж, фунт тутамд 15 минут эсвэл хүссэн идэх температурт хүртэл жигнэх. Зуухнаас хиамыг салгана. Зүсэхийн өмнө хөнгөн цагаан тугалган цаасаар таглаад 10 минут байлгана.
Фриксийн хиам сайн уу?
Энэ бол 65 жилийн турш идсэн хамгийн сайхан хиам. Амт нь гайхамшигтай, мах нь зөөлөн бөгөөд шүүслэг, зүсмэл бүр нь амттай байсан.
