Биуретийн сорил буюу Пиотровскигийн сорил нь пептидийн холбоо байгаа эсэхийг илрүүлэх химийн шинжилгээ юм. Пептид байгаа тохиолдолд зэсийн (II) ион нь шүлтлэг уусмалд ягаан өнгийн координацын цогцолбор үүсгэдэг.
Биурет шинжилгээ гэж юу вэ, яаж ажилладаг вэ?
Биуретийн сорил нь бодис дахь пептидийн холбоо байгаа эсэхийг тодорхойлох химийн шинжилгээ юм. Энэ нь хамгийн багадаа хоёр пептидийн холбоос агуулсан пептидийн бүтцийг шүлтлэг зэсийн сульфатаар боловсруулахад нил ягаан өнгөтэй болдог биурет урвал дээр суурилдаг.
Биуретийн шинжилгээ гэж юу вэ?
Биурет (H 2NCONHCONH2) хэмээх уусмал дахь уураг илрүүлэх биохимийн шинжилгээ.), энэ нь мочевиныг халаахад үүсдэг. Натрийн гидроксидыг туршилтын уусмалтай хольж, дараа нь 1% зэсийн (II) сульфатын уусмалыг дуслаар аажмаар нэмнэ.
Биуретийн шинжилгээг юунд ашигладаг вэ?
Биурет тестийг пептидийн холбоо бүхий нэгдлүүдийг илрүүлэхэд ашигладаг. Усан дээжийг туршихын тулд биурет урвалж хэрэглэж болно. Энэхүү цэнхэр урвалжийг натрийн гидроксид ба зэсийн сульфатын уусмалыг нэгтгэн гаргаж авдаг.
Биуретийн шинжилгээнд юу эерэг байх вэ?
Биуретийн шинжилгээ нь дээжинд уураг байгаа эсэхийг илрүүлэх химийн шинжилгээ юм. Туршилт нь уураг байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд өнгөний өөрчлөлтөд тулгуурладаг. Хэрэв уураг олдвол дээж нь ягаан өнгөтэй болно. … Биурет бол уураг биш,гэхдээ биуретийн шинжилгээнд эерэг хариу өгдөг.
