Тэдэнд агуулагдах олон шим тэжээлээс гадна шарсан самар болон/эсвэл үр нь холимогт бага зэрэг шаржигнах боломжтой. Та самар эсвэл үрийн цөцгийн тос хийж хутгаж үзээрэй. Чанасан үр тариаг богино долгионы зуух, пийшин эсвэл удаан агшаагч ашиглан хийж болно.
Үр тариа чанахад юу болдог вэ?
Мэдэгдэж байгаагаар буудайн үр тариа чанах үед бараан өнгөтэй болдог; хоол хийх хугацаа урт байх тусам үр тариа нь бараан өнгөтэй болно. Өндөр температурт өртсөн үр тариа нь бага температурт өртсөнөөс илүү бараан өнгөтэй болдог. Дулааны нөлөөнд өртсөн улаан буудайн үр тарианы өнгө өөрчлөгдөх нь Мэйллардын урвалаас шалтгаална.
Та үр тариа буцалгаж чадах уу?
1. Амттай халуун өглөөний цайны хувьд ус, давсыг буцалгана. Үр тариа нэмээд дулаанаа багасгаад таглаад 10 минут буцалгана.
Та үр тарианы сүүг буцалгах уу?
2 Хариултууд. Тийм ээ, сүүгээ буцалгах нь зүгээр юм - эсвэл ядаж буцалгаад буцалгахад тохиромжтой. Сүү буцалгах үед үнэхээр хөөсөрч, буцалгах хандлагатай байдаг тул та буцалгахыг хүсэхгүй байж магадгүй, харин буцалж буй шинж тэмдэг илэрвэл галыг хурдан унтрааж, буцалгаад буцалгана.
Яагаад сүү буцалгаж болохгүй гэж?
Сүү нь ус, өөх тос, нүүрс ус, уурагаас бүрддэг. Үүнийг халаахад ус нь ууршиж, бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь салж эхэлдэг. Хэт хурдан буцалгавал сахар шатааж, шар сүүний уурагааруул болно. Ингэснээр таны хайруулын тавагны ёроолд шатаж, дээр нь арьс үүснэ.
