Нийтийн хоолны газар нь хуримын зоог, буяны бөмбөг, баярын өглөөний цай, оффисын үдийн хоол болон бусад аливаа арга хэмжээ зэрэг арга хэмжээний загвар зохион бүтээх, бэлтгэх, үйлчлэх цэсийг үйлчлүүлэгчидтэй нягт хамтран ажилладаг. хүмүүс цугларч, хоол хүнс хэрэглэдэг.
Нийтийн хоолны газар ямар үүрэг, хариуцлага хүлээх ёстой вэ?
Аль ч хувилбарт нийтийн хоолны үйлчилгээ эрхлэгчид гүйцэтгэх олон үүрэг, хариуцлагатай байдаг
- Цэс үүсгэж байна. Нийтийн хоолны газрууд олон төрлийн алдартай хоолоор цэс бэлтгэх ёстой. …
- Үйл ажиллагааны зохицуулалт. …
- Хоол бэлтгэх. …
- Хүнсний бараа тээвэрлэх. …
- Тохируулж байна. …
- Хоолны үйлчилгээ. …
- Цэвэрлэгээ.
Хоолны газрууд ямар үйлчилгээ үзүүлдэг вэ?
Өөр их зүйл. Тийм ээ, нийтийн хоолны үйлчилгээ үйлчлүүлэгчдэд зориулсан хоол бэлтгэх, бүтээх, хүргэх, танилцуулах үйл ажиллагааг зохицуулдаг. Хэрэв та хуримын хүлээн авалт, хандив цуглуулах, сүйт бүсгүйн шүршүүр, бэлтгэлийн оройн зоог эсвэл баарны митцвад оролцож байсан бөгөөд тэд маш сайхан бэлтгэж, хоол хийж байсан бол тэр үйл явдлыг хангасан байх магадлалтай.
Нийтийн хоолны газрууд хэрхэн ажилладаг вэ?
Нийтийн хоолны газар нь хурим, ойн үдэшлэг, байгууллагын уулзалт зэрэг онцгой арга хэмжээнүүдэд зоогийн газарт хоол бэлтгэж, хүргэж, үйлчилдэг. Тэд үйлчлүүлэгчтэй уулзаж цагийн хуваарь, цэс, үнийг тодорхойлж, дараа нь тооцоогоо боловсруулж, дараа нь арга хэмжээний гэрээ байгуулдаг.
Нийтийн хоолны газрууд өдөр бүр юу хийдэг вэ?
Карьерын тойм
Энэ бол aнийтийн хоолны газрын үйлчлүүлэгчидтэй уулзах, цэс зохиох, хоол хийх, бэлэг барих, арга хэмжээн дээр хоол, ундаагаар үйлчлэх ажил. Нийтийн хоолны газрууд үйлчлүүлэгчдээс нэг хүнээс төлбөр авдаг. Зарим иж бүрэн үйлчилгээний газрууд хоол бэлтгэхээс гадна гэрэлтүүлэг, ширээ засалтыг нэмэлт үнээр үйлчлүүлэгчдэдээ нийлүүлдэг.