Каталаза нь хүчилтөрөгчийн нөлөөнд автдаг бараг бүх организмд байдаг маш түгээмэл фермент юм. Амьд эс дэх каталазын зорилго нь бие дэх эсүүд болон бусад молекулууд исэлдэлтийн нэгдлүүдтэй харьцах үед үүсэх исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалах явдал юм.
Эсүүд яагаад каталаза тест агуулсан байх нь чухал вэ?
Эсэд каталаз агуулагдах нь яагаад чухал вэ? Тэдэнд устөрөгчийн хэт ислийг ус, хүчилтөрөгч болгон задлахад каталаза хэрэгтэй учир нь тэдгээр нь маш их хор хөнөөлтэй бөгөөд ферментгүй эсийг устгаж чаддаг.
Каталаз байхгүй бол юу болох байсан бэ?
Хэрэв устөрөгчийн хэт исэл каталазаар задардаггүй бол нэмэлт урвалууд нь үүнийг ДНХ, уураг, эсийн мембраныг гэмтээж болох реактив хүчилтөрөгчийн төрөл зүйл болгон хувиргадаг.
Каталаза яагаад бидний эсийн амьд үлдэхэд чухал байдаг вэ?
Каталаза нь үндсэн фермент бөгөөд радикал бус ROS болох устөрөгчийн хэт ислийг субстрат болгон ашигладаг. Энэ фермент устөрөгчийн хэт исэл задрах замаар саармагжуулах үүрэгтэй, ингэснээр эсийн доторх молекулын оновчтой түвшинг хадгалах бөгөөд энэ нь эсийн дохионы процесст чухал үүрэгтэй.
Каталаза яагаад бактерийн хувьд ийм чухал фермент байдаг вэ?
Зарим бактериудад каталаза ямар ач холбогдолтой вэ? Тодорхой бактериудад хортой исэлдүүлэгч бодисыг саармагжуулах боломжийг олгоно(устөрөгчийн хэт исэл) нь бодисын солилцоонд үүсч ус болон хүчилтөрөгч гаргаж авдаг.