Асафетида буюу hing нь Ферула хэмээх олон наст өвслөг ургамлаас гаргаж авсан латекс бохь юм. Энэ нь зах зээл дээр хатуу тоосго эсвэл жижиг хэсгүүд, түүнчлэн шахмал эсвэл нунтаг хэлбэрээр байдаг. … Хүчтэй үнэртэй учир чөтгөрийн аргал гэж бас нэрлэдэг.
Асафетида өөр нэр байдаг уу?
Өөр нэр(үүд): А Вэй, Асафетида, Асе Фетиде, Ассант, Кротте дю Диабле, чөтгөрийн аргал, Ферула Асафоетида, Ферула Асса Фоетида, Ферула асса-фоетида, Ferula foetida, Ferula pseudalliacea, Ferula rubricaulis, Férule, Férule Persique, Бурхадын хоол, Фум, Аварга Fennel, Heeng, Hing.
Асафетидагийн Энэтхэг нэр нь юу вэ?
Хинг эсвэл heeng нь хинди хэлээр asafetida (заримдаа asafoetida гэж бичдэг) гэсэн үг юм. Үүнийг чөтгөрийн аргал, өмхий бохь, түүнчлэн асант, бурхдын хоол, жовани бадиан, хенгу, ингу, каям, тин гэж нэрлэдэг. Энэ нь ферулагийн үндэснээс гаралтай хар хүрэн, давирхай мэт бодис юм.
Асафетида юунд ашиглагддаг байсан бэ?
асафоетида. Энэ нь олон төрлийн хоолонд амтлагч амтлагч болгон дэлхий даяар өргөн хэрэглэгддэг. Уламжлал ёсоор астма, эпилепси, ходоод өвдөх, хий үүсэх, гэдэсний шимэгч хорхой, хоол боловсруулалт сулрах, томуу зэрэг төрөл бүрийн өвчнийг эмчлэхэд хэрэглэдэг..
Асафоетидагийн англи нэр нь юу вэ?
Хинг бол миний хувьд цоо шинэ зүйл байсан. Европчууд үүнийг үнэхээр тааламжгүй гэж үзсэн"чөтгөрийн аргал" нэршил. Бүр илүү түгээмэл англи нэр болох asafoetida нь латин хэлнээс fetid гэсэн үгнээс гаралтай. Дасаагүй хүмүүс хүхэр, сонгины хольцтой түүний хурц үнэрт сөрөг хариу үйлдэл үзүүлэх болно.
