2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Bluefin Tuna бол мөнгөөр худалдаж авч болох хамгийн нэр хүндтэй, тансаг загас юм. … Цэнхэр туна загастай харьцуулахад шар туна загасны мах нь илүү туранхай, илүү хөнгөн амттай байдаг. Цэнхэр туна загасны өөх тосны агууламжгүй байж болох ч шар загасны мах маш сайн чанартай хэвээр байна. Шар сэрвээтэй мах нь сашими болон стейк хийхэд тохиромжтой.
Шар сэрвээт туна хамгийн шилдэг нь мөн үү?
Хөнгөн цагаан лаазалсан туна нь FDA болон EPA-ийн дагуу мөнгөн ус багатай илүү сайн сонголт юм. Лаазалсан цагаан туна, шар сэрвээт загас нь мөнгөн ус ихтэй боловч идэхэд тохиромжтой. Том нүдтэй туна загаснаас бүрмөсөн татгалзах хэрэгтэй, гэхдээ энэ төрлийн загасыг лаазалсан туна загасанд ашигладаггүй.
Шар сэрвээтэй туна загас хөх сэрвээгээс том уу?
Тодорхойлолт. Шар сэрвээт туна нь том туна загасны тоонд багтдаг бөгөөд 180 кг (400 фунт) жинтэй боловч 450 кг (990) хүрэх боломжтой Атлантын болон Номхон далайн хөх туна загаснаас хамаагүй жижиг юм. фунт) ба том нүдтэй туна болон өмнөд хөх туна загаснаас арай жижиг.
Цэнхэр, шар сэрвээтэй туна хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Хэдийгээр энэ нь нарийн ширхэгтэй боловч хоёр төрлийн загасны сүүлний өнгө бага зэрэг ялгаатай байдаг. Цэнхэр туна загас хар хөх сүүлтэй байдаг бол шар туна загас сүүлэндээ шар өнгөтэй байдаг. Шар туна загас нь хажуугийн шар зураастай, нуруу болон шулуун гэдсээр илүү урт шар сэрвээтэй.
Хамгийн үнэтэй цэнхэр туна загас юу вэ?
Японы суши магнат маш их 3.1 сая доллар төлжээ(2.5 сая фунт стерлинг) аварга туна загасыг дэлхийн хамгийн үнэтэй болгож байна. Киёоши Кимура нэн ховор амьтан болох 278 кг жинтэй хөх сэрвээтэй туна загасыг Токиогийн шинэ загасны захаас шинэ оны анхны дуудлага худалдаагаар худалдаж авлаа.
Зөвлөмж болгож буй:
Шар шар шувууг хамгаалдаг уу?
Их Британи дахь ихэнх шувуудын нэгэн адил Зэрлэг ан амьтад ба хөдөөгийн тухай хуулийн дагуу хамгаалагдсан байдаг (1981) шувууг алах, гэмтээх, барих, мөн шувууг гэмтээх, устгахыг хууль бус болгосон. үүр. Их Британид шар шувууг хамгаалдаг уу?
Шар, улбар шар хоёр нийлдэг үү?
Улбар шар ба Шар эдгээр ижил төстэй дулаан өнгийг хослуулснаар ямар ч орон сууцыг дулаахан, тохилог орон зай болгож чадна. Хувцасных нь өнгөний схем болгон ашиглахад энэхүү хослол нь баяр баясгалан, сэтгэл хөдлөлийг илэрхийлдэг! Улбар шар өнгөтэй ямар өнгө тохирох вэ?
Эсийн аль хэсэг нь хамгийн хар хөх өнгөөр будсан бэ?
Метилен хөхний дусал дусал оруулахад цөм нь будагдсанаар ялгарч, микроскопоор тод харагддаг. Хэдийгээр эс бүхэлдээ цайвар цэнхэр өнгөтэй харагддаг ч эсийн төв хэсгийн цөм илүү бараан байдаг нь түүнийг таних боломжийг олгодог. Эсийн ямар эрхтэн хамгийн бараан өнгөтэй байдаг вэ?
Шар шар шувуу хэр том вэ?
Хүрэн шар шувуу эсвэл бор шар шувуу нь Еврази болон Хойд Африкийн ихэнх хэсгийн ойн бүсэд түгээмэл тархсан, дунд зэргийн хэмжээтэй, өтгөн шар шувуу юм. Түүний доод хэсэг нь бараан судалтай цайвар, дээд хэсэг нь хүрэн эсвэл саарал өнгөтэй. Хүлээн зөвшөөрөгдсөн арван нэгэн дэд зүйлийн хэд хэдэн нь хоёулаа хувилбартай.
Шар хөх ягаан өнгөтэй болох уу?
Гарсан цус 1-2 хоногийн дараа хүчилтөрөгчөө алдаж, өнгө нь өөрчлөгдөж эхэлдэг. Хөхөрсөн газрын хэмжээ, байршил, хүнд байдлаас хамааран хөх, нил ягаан эсвэл хар өнгөтэй байж болно. Анхны гэмтлээс хойш 5-10 хоногийн дотор таны хөхөрсөн хэсэг шар эсвэл ногоон өнгөтэй болж эхэлнэ.
