Галзуур гэдэг нь овъёос, өөх тос, бор элсэн чихэр, голдуу алтан сиропоор хийсэн дөрвөлжин эсвэл тэгш өнцөгт хэлбэрт хуваасан жигнэсэн мах юм.
АНУ-д flapjack гэж юу вэ?
Америкт flapjack нь халуун хайруулын тавган дээр эсвэл хайруулын тавган дээр чанаж хийсэн бялуу юм, ихэвчлэн өглөөний цайнд хэрэглэдэг. Та мөн flapjacks хуушуур гэж нэрлэж болно, мөн нэр томъёог Америк даяар сольж хэрэглэдэг. … Овъёосыг алтан шаргал болтол нь жигнэх зуур АНУ-ын жигнэмэгийг шарж, халуун хайруулын тавган дээр эргүүлнэ.
Хуушуур, хуушуур хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Хуурцаг болон хуушуур хоёрын гол ялгааг энд харуулав. … Хуушуурыг нимгэн зуурсан гурилаар хийдэг бол жигнэмэгийг овъёос, элсэн чихэр, цөцгийн тосоор хийдэг. Зууханд жигнэмэгийг жигнэж, хуушуурыг пийшин дээр шарсан байна. Хуушуурын найрлагад гурил, сүү, цөцгийн тос, өндөг, жигд нунтаг орно.
Яагаад хуушуурыг флапжак гэж нэрлэдэг вэ?
flapjack Жагсаалтад нэмэх Хуваалцах. Flapjack бол ихэвчлэн өглөөний цайнд зориулж мах шарах эсвэл шарсан маханд чанаж болгосон бялуу юм. Та мөн жигнэмэгийг "хуушуур" гэж нэрлэж болно - жинхэнэ агч сироп, жимсээр үйлчилбэл амттай гэж хэлж болно! … Flapjack гэдэг үг нь бялууг эргүүлэхээс гаралтай гэж үздэг.
Англи хэлээр flapjack гэж юу гэсэн үг вэ?
Англи, Ирланд, тэр ч байтугай Австрали, Шинэ Зеландад чавга нь овъёос юм.бар бөгөөд эдгээр жигнэмэг нь хөвсгөр, хөнгөн хуушуурын эсрэг талын туйл юм. Британийн флапжак нь өтгөн, бараг жигнэмэг шиг бүтэцтэй байдаг. Дээрээс нь тэдгээрийг хайруулын тавган дээр чанаж эсвэл хайруулын тавган дээр жигнээгүй, шатаасан байна.
