1. Вермут. … Хуурай вермут (тавин тавин Мартини хийж байгаа болов уу), амтат улаан вермут (Негронисын хувьд), эсвэл дундах бианко (Негронигийн шинэ амттан) аль нь ч байсан явах хэрэгтэй. хөргөгчинд. Монтагано илүү амттай улаан өнгө нь бага зэрэг удаан үргэлжлэх болно гэж тэмдэглэсэн боловч үүнийг нэг сараас илүү удаан байлгаж болохгүй.
Вермут хөргөгчинд хэр удаан үргэлжлэх вэ?
Тасалгааны температурт хадгалахад битүүмжилсэн вермутыг нэг жил хадгална. Нөгөөтэйгүүр, нээсэн лонх вермут хөргөгчинд ердөө зургаан сар л хадгалагдана. Вермут нь ихэнх дарс шиг хөгширдөггүй тул хадгалах хугацаа нь бусад спирттэй харьцуулахад богино байдаг.
Вермутыг хөргөгчинд хадгалахгүй бол яах вэ?
Тиймээ, бусад дарс шиг вермутыг онгойлгосны дараа хөргөгчинд хадгалах ёстой гэсэн үг. Мэдээж хөргөгчинд хийхгүй бол муу ч болохгүй, юу ч болохгүй. Гэхдээ хөргөгчинд хөргөж байснаас чанар нь хамаагүй хурдан буурна.
Нээсэн вермутыг хөргөгчинд хадгалах ёстой юу?
Нээж дууссаны дараа вермутыг хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Энэ нь сар орчмын хугацаанд, дараа нь хоёр сар орчмын хугацаанд хэвийн байдалд байх болно. Хэрэв та үүнийг гурван сарын дотор ашиглах боломжгүй бол найзуудаа урьж эсвэл бусдад өгөөрэй.
Вермут муу гэдгийг яаж мэдэх вэ?
Энгийнээр хэлэхэд нэг лонх чихэрлэг вермут муудсан эсэхийг амт нь мэдэрч байвал мэдэж болно.муу. Энэ нь анхилуун үнэртэй байх үед нь анхилуун үнэртэй байх болно гэсэн үг юм. Вермут муудсаны бусад шинж тэмдэг бол муу үнэр эсвэл өнгөний өөрчлөлт.
