Туулайн байцаа, бууцайгаа хэзээ ч бүү өг. Кале болон бууцай нь оксалат болон гоитроген их хэмжээгээр агуулагддаг тул цаг хугацааны явцад эрүүл мэндэд асуудал үүсгэдэг.
Би туулайдаа хэр их байцаа өгөх ёстой вэ?
Таны туулайн биеийн жингийн хоёр фунт тутамд нэг аяга навчит ногоон ногоо, дээр нь хэд хэдэн шаржигнууртай ногоо. Кале нь долоо хоногт хэд хэдэн удаа таны туулайн салатанд сайн нэмэлт болдог.
Туулай өдөр бүр байцаа идэж чадах уу?
Нэвчит ногоон өдөр бүрТуулай өдөрт насанд хүрсэн хүнийхээс бага хэмжээгээр аюулгүй угаасан ногоон навчит ногоо, ургамал, хогийн ургамалтай байх ёстой. Байцаа/байцаа/брокколи/яншуй/гаа гэх мэт 5-6 төрлийн ногоонуудыг өдөр бүр идээрэй. Ходоод өвдөхөөс сэргийлэхийн тулд шинэ төрлийн ногоонуудыг бага багаар оруулаарай.
Туулай бүх төрлийн байцаа идэж чадах уу?
Туулай бүх төрлийн байцаатай идэж болно, гэхдээ энэ нь тэдэнд сайн байж болох ч байнга идэж болохгүй. … Туулай ихэнх цагаа хооллоход зарцуулдаг. Туулайн хоол тэжээлийн 80 гаруй хувийг өвс, навчит хогийн ургамал, хөгц зэргээс бүрдүүлдэг бөгөөд тэд бэлчээрээрээ дамжуулан шаардлагатай шим тэжээлийн ихэнх хэсгийг авдаг.
Туулайнд ямар ногоонууд муу вэ?
Олон төрлийн жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоог бага хэмжээгээр хооллоход аюулгүй, эрүүл байдаг ч бусад нь туулайнд хортой байдаг. Туулайнд хортой хүнсний ногоод төмс, бажуур, мөөг, буурцаг, буурцаг, мөсөн уулын салат орно гэж Дакомб хэлэв.