2024 Зохиолч: Elizabeth Oswald | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2024-01-13 00:10
Хэрэв таны ууттай арвай хальстай эсвэл сувдан гэж заагаагүй бол (ихэнх байдаг, гэхдээ Гоя гэх мэт цөөн хэдэн брэндүүд "арвай" гэж хэлдэг) өөр арга замтай. Багц дээр заасан хоол хийх цагийг хараад л хэлж болно. The Kitchn-ийн хивэг бүхий хальстай арвайг хоол хийхэд нэг цаг орчим хугацаа шаардагддаг.
Арвайг сувдан эсвэл хальстай гэдгийг яаж тодорхойлох вэ?
Бүтэн үр тариа гэж тооцогддог хальсалсан арвайн дөнгөж шингэдэггүй гаднах хальсыг нь арилгасан. Энэ нь бараан өнгөтэй, бага зэрэг гялбаатай. Сувдан арвай гэж нэрлэгддэг сувдан арвай нь бүхэл үр тариа биш бөгөөд тийм ч тэжээллэг биш юм. Гаднах хальс, хивэг давхарга нь алга болж өнгөлсөн байна.
Гоя арвай бүхэл үр тариа мөн үү?
Гоя арвай нь тэжээллэг бүхэл үр тариа зажлууртай бүтэцтэй, самарлаг амттай.
Арвайг хальслах шаардлагатай юу?
Ихэнх арвай нь цөмийг сайтар хүрээлдэг, шингэдэггүй хатуу хальстай байдаг. Энэ их биеийг идэхээс өмнө зайлуулах ёстой. Их биеийг арилгах хамгийн хурдан арга бол хусах (сувдан) бөгөөд энэ нь мөн гадна талын хивэгний ихэнх хэсгийг арилгадаг.
Арвайг юу гэж нэрлэдэг вэ?
Арвайн үр тариа, арвайн үр тариа гэгддэг арвай нь арвайн бүхэл үр тарианы хэлбэр бөгөөд зөвхөн хамгийн гадна талын хальсыг нь авдаг. Зажлууртай, эслэгээр баялаг энэ нь хамгийн эрүүл арвай юм. Гэсэн хэдий ч хоол хийхэд сувдан арвайгаас илүү удаан буюу нэг цаг эсвэл түүнээс дээш хугацаа шаардагдана.
Зөвлөмж болгож буй:
Жүржийн хальстай юу?
<Жүржийн хальс нь витамин А, С-аар баялаг бөгөөд эдгээр нь хоёулаа дархлааны системийг эрүүлжүүлж, халдвар, ханиад, томуутай тэмцэхэд тусалдаг байгалийн антиоксидант юм < Жүржийн хальс нь илүү их дотоод целлюлозоос илүү фитонутриентууд болон флавоноидууд нь хоол боловсруулахад тусалдаг үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд … Жүржийн хальс юунд хэрэгтэй вэ?
Арвайн цавуулаггүй юу?
Арвайд цавуулаг агуулагддаг. Энэ нь 5-8 хувийн цавуулаг агуулсан байдаг тул целиак өвчинтэй эсвэл целлюлозын бус цавуулагд мэдрэмтгий хүмүүс хэрэглэж болохгүй Цавуулаг үл тэвчих нь нэлээд түгээмэл тохиолддог асуудал юм. Энэ нь улаан буудай, арвай, хөх тарианд агуулагддаг уураг болох цавуулагтай холбоотой сөрөг урвалаар тодорхойлогддог.
Жүржийн хальстай бүтэцтэй байх уу?
Жүржийн хальсан бүтэцийг энгийн 3/8 инчийн paint өнхрүүлээр гадаргуу дээгүүр тарааж буй нойтон ханын хавтангийн бүрээсийг бага зэрэг нааж засч болно. Техникээ дадлага хийхийн тулд танд энгийн картон, хаягдал ханын хавтан эсвэл фанер хэрэгтэй болно.
Зөөлөн хальстай өндөгнөөс хэрхэн сэргийлэх вэ?
Зөөлөн хальстай өндөгнөөс хэрхэн сэргийлэх вэ. Буталсан өндөгний хальс эсвэл хясааны хальсыг малын тэжээлд нь хольж хутгахгүйөөрийн сонголтоор бэлдэж өгөх ёстой. Ингэснээр тахиа бүр өөрт хэрэгтэй хэмжээгээрээ их юм уу бага хэмжээгээр идэж болно.
Миний тахианы өндөг яагаад зөөлөн хальстай байдаг вэ?
Өндөгний зөөлөн хальстай эсвэл "резин" өндөг нь кальци дутагдсанаас, хэт их бууцай эсвэл арай илүү ховор өвчний улмаас үүсдэг. Би тахиануудаа зөөлөн хальстай өндөглөдөгийг яаж зогсоох вэ? Тахиа зөөлөн хальстай өндөглөдөгийг яаж зогсоох вэ?