Неаполитан соусыг Наполи соус эсвэл Наполетана сүмс гэж нэрлэдэг бөгөөд Итали хоолноос гаргаж авсан улаан лоольд суурилсан янз бүрийн үндсэн сүмсүүдийн нэгдмэл нэр бөгөөд ихэвчлэн гоймон дээр эсвэл хажуугаар нь үйлчилдэг. Неапольд Неаполитан соусыг зүгээр л ла салса гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь шууд утгаараа соус гэсэн утгатай.
Наполитана соусыг юугаар хийдэг вэ?
Наполитана соус гэж юу вэ? Энэ бол зүгээр л улаан лооль, сармис, буталсан улаан перец, лаврын зэргээр хийсэн маш хурдан соус юм. Үүнийг бас америкчууд маринара гэж нэрлэдэг.
Наполи болон маринара соус хоёр юугаараа ялгаатай вэ?
Ихэнх америкчуудын "Маринара" гэж мэддэг соус нь Италийн Неаполь хотоос авсан "Неаполитан Соус"-тэй илүү нийцдэг. … Наполи сумс нь үндсэндээ улаан лооль, сонгинотой хамт чанаж болгосон улаан лоолийн соус юм. Энэ тухай! Энэ нь бас лаазалсан Сан Марзано улаан лоолийн талаар бага зэрэг ярих боломж юм.
Наполи гэж юу вэ?
Наполи. / (ˈnaːpoli) / нэр үг. Наполи хотын Итали нэр.
Яагаад Неаполитан паста гэж нэрлэдэг юм бэ?
Тогооч энэ хоолыг Италийн Неаполь хотын нэрээр нэрлэсэн (иймээс "Наполи"). Япон хэл авианы хувьд R, L-г тусдаа авиа гэж ялгадаггүй тул барууны цагаан толгойн R, L авиаг илэрхийлэхийн тулд ижил катакана тэмдэгтүүдийг ашигладаг.